TEFAL Gourmet Party PY582816 Manual Del Usuario página 112

CREPARTY-2100078095 15/02/13 09:33 Page116
Príslušenstvo (podľa modelu)
mini-lopatky ( ) naberačka ( ) roztieračka ( ) lopatka ( )
1
Používajte iba tanier dodávaný s prístrojom alebo nakúpený od schváleného servisného strediska.
Varenie
Po predhriatí je prístroj pripravený na použitie.
Pri prvom použití môže prístroj vydávať slabý zápach a dym: ide o bežný jav.
Thermo-Spot (podľa modelu): keď indikátor teploty Thermo-Spot nadobudne
TM
sýtočervenú farbu, prístroj je dokonale rozohriaty a pripravený na pečenie.
V závislosti od modelu môžete na odmeranie požadovaného množstva cesta pre vybraný recept použiť
odmernú naberačku:
• na 6 mini-lievancov: naberačku naplňte po spodnú rysku (
• na bliny a lievance: naberačku naplňte doplna (
• na crêpes - francúzske palacinky (podľa modelu): naberačku naplňte dvakrát doplna (
V závislosti od modelu cesto ihneď rozprestrite, bez zbytočného tlaku, kruhovým pohybom smerom od
stredu, buď zadnou stranou naberačky ( ) (v prípade mini-lievancov), alebo pomocou roztieračky ( )
(v prípade veľkých lievancov). Po uplynutí polovice času potrebného na pečenie lievanec otočte pomocou
lopatky dodanej na tento účel.
Hotovú palacinku zložte podľa svojej predstavy: môžete ju zrolovať, preložiť na polovicu resp. na štvrtiny
alebo poskladať ako obálku či upraviť do tvaru kvetu.
V závislosti od modelu, aby sa vám cesto ľahšie rozprestieralo, naberačku alebo roztieračku odporúčame
vložiť do džbánu s vodou.
Sladké palacinky po upečení neplňte priamo na varnej platni, ale ich preložte na tanier a tam naplňte.
Podľa modelu môžete na panvici tiež grilovať potraviny.
Po použití
Platňu neklaďte na krehký povrch.
Horúcu platňu neponárajte do vody.
Varná špirála sa nemusí čistiť. Ak je však znečistená, počkajte, kým vychladne a potom ju poutierajte
suchou handričkou.
Skladovanie
Prístroj položte hore dnom na čistú, rovnú a stabilnú plochu, napríklad na obrus, aby nedošlo k poškodeniu
varného povrchu.
Jednotlivé diely príslušenstva odložte na určené miesto. Príslušenstvo vždy odkladajte v správnom poradí.
Prístroj uchovávajte mimo dosahu detí.
Crêpes (francúzske palacinky)
SK
40 až 60 mini-palaciniek alebo 20 až 25 veľkých palaciniek (podľa vybranej platne)
• Doba pečenia: 2 min. z každej strany
Klasické cesto na francúzske palacinky
• 500 g preosiatej hladkej múky • 1 liter mlieka • 6 vajec • soľ • olej alebo maslo
Do veľkej nádoby preosejte 500 g hladkej múky a postupne do nej vmiešajte 1 liter mlieka, až kým
hmota nezíska konzistenciu sladkej smotany. Do hmoty postupne zapracujte 6 rozšľahaných vajec, 2
štipky soli a 2 polievkové lyžice oleja alebo rozpusteného masla. Cesto nechajte odstáť 1 až 2 hodiny.
Ak je cesto príliš husté na robenie francúzskych palaciniek, pridajte malé množstvo vody a znovu pre-
miešajte. Na slané palacinky môžete do cesta pridať viac soli.
116
2
2
(podľa modelu)
3 4
).
2a
).
2b
).
2b
3