A Francia Óriáspalacsinta (Crepe) - TEFAL Gourmet Party PY582816 Manual Del Usuario

CREPARTY-2100078095 15/02/13 09:33 Page117
Kiegészítők (a modell szerint)
kis keverőkanalak ( ) merőkanál ( ) kenőkés ( ) keverőkanál ( )
1 2 3 4
Csak a készülékhez mellékelt vagy jóváhagyott szolgáltatóközpontnál vásárolt tányért használja.
Főzés
Az előmelegítést követően a készülék készen áll a használatra.
Első használat esetén a készülék enyhe szagot vagy füstöt bocsáthat ki magából:
ez teljesen normális.
Thermo-Spot (a modell szerint): a Therom-Spot egyöntetű piros színre vált,
TM
amikor a készülék tökéletesen előmelegítetté válik, és készen áll a főzésre.
A modell szerint a mérő merőkanál segítségével nyerje ki a szükséges mennyiségű tésztát a választott
recepthez:
• 6 minipalacsintához: a merőkanalat az alsó szintig töltse meg ( ).
2a
• Blinikhez és palacsintákhoz: töltse meg teljesen ( ) a merőkanalat.
2b
• Francia óriáspalacsintához (Crêpe) (a modell szerint): töltse meg kétszer ( ) a merőkanalat.
2b
A modell szerint azonnal kezdje meg a kenést rányomás nélkül a merőkanál hátuljával ( ) (a minipala-
2
csinták esetén) vagy a kenőkanállal ( ) (nagyobb palacsintákhoz) a középponttól kiinduló körkörös
3
mozgással. Fordítsa meg a palacsintát a sütés közben az erre a célra mellékelt kanállal.
Ezután tetszés szerint hajtogassa a palacsintát: göngyölítse vagy hajtsa félbe, negyedébe vagy boríték
vagy virágalakra hajthatja.
A modell szerint egyszerűen ossza el a tésztát, javasoljuk a merőkanál vagy a kenőkés egy kancsó vízbe
helyezését.
Körítse az édes palacsintákat a tányérján a sütést követően, és ne akkor, amikor még a sütőtányéron
van.
A modell szerint grillezhet is ételeket.
Használat után
Ne helyezze a tányért törékeny felületre.
Ne helyezze a forró tányért vízbe.
A melegítőtekercs nincs megtisztítva. Ha túlzottan szennyezett, akkor várjon, amíg lehűl, és törölje meg
száraz ruhával.
Tárolás (a modell szerint)
Helyezze a készüléket fejjel lefelé egy tiszta, lapos és stabil felületre, például asztalterítőre, hogy elkerülje
a sütőfelület károsodását.
Az egyes kiegészítőket a hozzájuk tartozó rekeszben tárolja. Mindig a helyes sorrendben tárolja el a ki-
egészítőket.
Tartsa távol gyermekektől a készüléket.
A francia óriáspalacsinta (Crepe)
40 - 60 minipalacsinta vagy 20 - 25 nagy palacsinta (a kiválasztott tányér szerint)
HU
• Sütési idő: 2 perc mindkét oldalon
A klasszikus franciatészta
• 500 g sifted plain flour • 1 litre of milk • 6 eggs • salt • oil or butter
Egy nagy tálba tegyen 500 g lisztet, és fokozatosan öntsön rá 1 liter tejet addig, amíg egy krémmé nem
válnak. Fokozatosan üsse bele a 6 tojást, szórjon bele 2 csipet sót és tegyen bele 2 evőkanál olajat
vagy olvasztott vajat. Hagyja állni 1-2 órán át. Ha a tészta túl sűrű az óriáspalacsinta (crêpe) elkészítése
után, akkor adjon hozzá kevés vizet, és keverje össze újból. Sós palacsinta készíthető, ha több sót adunk
a tésztához.
117