Bimar ZKX40A7 Folleto De Instrucciones página 16

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Serbatoio acqua (6): per il funzionamento del forno, deve essere sempre all'interno della
-
propria sede. Per riempire il serbatoio, estrarlo afferrando l'apposita maniglia, aprire il
tappo, svuotare eventuale residuo d'acqua e poi versare acqua potabile e pura, fino al
livello MAX (1450ml) o comunque sopra il livello di Min (200ml). Chiudere il tappo e
reinserire il serbatoio a fondo nella sua sede.
Utilizzare solo acqua potabile, a basso contenuto di calcare (di durezza media, non
superiore a 8°F): non inserire altri liquidi, sali o altro. L'utilizzo di acqua dura o molto dura
potrebbe rendere necessario effettuare l'operazione di decalcificazione con maggiore
frequenza. Se l'acqua del rubinetto fosse dura, si consiglia di diluirla con acqua potabile
filtrata o con acqua di durezza non superiore a 8 °F (0,7 litri di acqua del rubinetto + 0,7 litri
di acqua dolce).
Il forno deve funzionare con il serbatoio riempito tra un livello MIN (200ml) ed un livello
MAX (1450ml). Quando l'acqua nel serbatoio è sotto il livello "MIN", lampeggia il simbolo
, viene emesso un segnale acustico ("BEEP") per 10 volte, ed il programma di cottura
viene interrotto.
Vaschetta di raccolta liquidi (9): E inserita sotto la porta, agganciata ai piedini frontali e
-
raccoglie le tracimazioni di
Girarrosto (2) e impugnatura (3).
-
Infilzare la carne (pollame o altro) sull'asta spiedo e tramite le forchette posizionarla e
fissarla al centro; assicurarsi che le estremità dell'asta siano libere per qualche
centimetro, che tutte le parti della carne siano compatte e non possano penzolare
durante la rotazione dello spiedo. All'interno del forno, lo spiedo risulterà messo in
diagonale, cioè una estremità verso l'angolo posteriore e l'altra verso il lato opposto
anteriore. Porre la teglia nelle guide più in basso, al fine di raccogliere grassi o altro.
Per Inserire lo spiedo nel forno, utilizzare l'apposita impugnatura che solleva l'asta nei
pressi delle 2 estremità, infilare per prima l'estremità nella bussola del gira-arrosto, e
l'altra estremità (quella col tratto cilindrico) al supporto opposto. Terminata la cottura
rimuovere l'asta spiedo dalla propria sede operando nel modo inverso a quello descritto,
e tramite l'apposita impugnatura. Per inserire e togliere lo spiedo, utilizzare sempre
guanti termo-protettivi e anche la necessaria attenzione per evitare scottature.
31 programmi preimpostati
Nelle tabelle sottostanti sono riportati i parametri di cottura per 31 programmi
preimpostati: i tempi di cottura sono indicativi, poiché possono variare a
seconda del peso e della temperatura iniziale del singolo
alimento (per esempio, temperatura ambiente, di frigorifero, freezer, ecc.).
Si consiglia di verificare costantemente il cibo durante la cottura, soprattutto nei primi
impieghi; con l'esperienza riuscirete ad impostare correttamente i tempi e le funzioni del
forno.
Consigli per ridurre il consumo di energia:
evitare di aprire spesso la porta durante il funzionamento
-
togliere dall'interno gli accessori non utilizzati
-
pulire regolarmente la guarnizione della porta
-
in caso di cotture di più alimenti iniziare la cottura successiva quando il forno è
-
ancora caldo.
Codice
Tipo di
Verdure
cibo
F-01
F-02
Riso al
al
vapore
vapore
F-03
F-04
Pesce
Gambero
al
al vapore
vapore
16
F-05
F-06
Granchio
Uova al
al vapore
vapore
F-07
Pollo al
vapore

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B400

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