wskazówki do przerobu
Surowiec
Przyprawy zio¢owe:
pietruszka naciowa/miëta 10 g
Jaja na twardo
Orzechy; np. w¢oskie
lub migda¢y
Tarta bu¢ka
Mielone biszkopty
Miëso surowe
Miëso gotowane i ryby
Warzywa:
- pomidory
- grzyby (pieczarki)
- papryka s¢odka
Puree z jab¢ek
Zåbki czosnku
¸wie¯e k¢åcze imbiru
Maks.
Przygotowanie
pojemnoÿç
Mielå sië najlepiej, gdy czyste
i suche.
2 szt
Przekrój na pó¢; przerabiaj do
¯ådanej konsystencji
50 g
Przerabiaj a¯ do zmielenia.
(Uwaga: nie da sië uzyskaç
måczki migda¢owej).
50 g
Pokrój w kostkë
Przerabiaj do ¯ådanej
konsystencji.
50 g
Pokrusz na kawa¢ki i przerabiaj
do ¯ådanej konsystencji.
150 g
Pokrój w kostkë
Przerabiaj do ¯ådanej
konsystencji. U¯ywaj miësa
chudego.
150 g
Pokrój w kostkë
Przerabiaj impulsami do
¯ådanej konsystencji.
1-2 szt
Obierz ze skórki i çwiartki.
Przerabiaj impulsami na puree.
1-2 szt
Pokrój na çwiartki.
Przerabiaj, a¯ posiekane.
/
stråka
Pokrój na kawa¢ki
1
2
Przerabiaj, a¯ posiekane.
10 dag,
Przerabiaj do g¢adkoÿci
gotowane
1-10
Przerabiaj impulsami, a¯
posiekane
25 g
Pokrój na ma¢e kawa¢ki
/
1
impulsami, a¯ posiekane
81
1
1
1
-1 cm i przerabiaj
2
/
-1 cm.
2
/
-1 cm.
2
/
-1 cm.
2
/
-1 cm.
1
2