SM_MIXER_PREPLINE_EO_2550865-02_2550865-02 09/12/10 16:22 Page20
Staafmixer uit de mixer halen
• Wanneer u stopt met gebruik, en het apparaat in
de "0" positie staat, trek u de stekker uit het
stopcontact en draait u de staafmixer (N) uit de
mixer door met de richting van de klok mee te
draaien.
Gebruik de staafmixer niet:
• In een pan op het vuur
• Wanneer de staafmixer niks te mixen heeft, en
gebruik het niet om ijsblokjes, rauw vlees of droog
fruit (amandelen, noten, etc.) fijn te hakken.
Hoeveelheden en bereidingstijd van
veelvoorkomende bereidingen
Onderdelen +
naam bereiding
Gardes voor lichte
bereidingen of
deeghaak
Opgeklopt eiwit
Gardes voor lichte
bereidingen of
deeghaak
Cakebereiding
Gardes op
standaard
Brooddeeg
Max hoeveelheid
12 eiwitten
van eieren
9 eieren, 470 g
bloem, 470 g suiker,
470 g gesmolten
boter, 1 theelepel
gist, 2 mespuntjes
zout, 1 zakje vanille-
suiker
500 g bloem, 300 ml
water, 10 g zout, 10 g
bakkersgist
Max tijd
Snelheid
9 min
5
14 min
5
8 min
5
NL
20