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Warm eingefüllte Zubereitungen bleiben im
iSi Thermo XPress Whip je nach Füllstand
und Umgebungstemperatur bis zu 4 Stun-
den warm.
Muss eine heiße oder leicht erwärmte Mas-
se nach dem Einfüllen rasch auf Raumtem-
peratur gekühlt werden, kann der befüllte
iSi Thermo XPress Whip offen im Kühl-
schrank gekühlt werden. Danach in Betrieb
nehmen (siehe „Inbetriebnahme").
Sahne/Dessert/Espuma/Sauce möglichst
kurz vor dem Verzehr dem Gerät entneh-
men.
Garniertülle und Tüllenadapter während
des Gebrauchs in regelmäßigen Abständen
(alle 1 – 2 Stunden) zwischenreinigen.
Reinigung.
ACHTUNG: Vor der Reinigung ist die Mate-
rialverträglichkeit der eingesetzten Reini-
gungs- bzw.Desinfektionslösung zu prüfen
(siehe „Materialliste")!
HINWEIS: Bei der Reinigung ist auf eine
korrekte Dosierung der Reinigungslösung
oder der kombinierten Desinfektions- und
Reinigungslösung zu achten. Die Einwirkzeit
sowie die gewählte Temperatur sind ebenso
ausschlaggebend für das Reinigungsergebnis.
Gründliche Reinigung
HINWEIS: Beachten Sie die Illustration zur
Reinigung.
1. Betätigen des Druckknopfes bis das Gerät
vollständig entleert ist.
2. Druckknopf herausschrauben und Gerätekopf
abschrauben.
HINWEIS: Druckknopf herausschrauben ist
absolut notwendig, um eine gründliche Rei-
nigung zu gewährleisten.
3. iSi Thermo XPress Whip in die einzelnen Pro-
duktbestandteile zerlegen.
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