Puesta En Funcionamiento Y Utilización; Mantenimiento - Lagrange Grill'Pierre Tradition Modo De Empleo

• Se recomienda conectar el aparato a una instalación que
incluya un dispositivo de corriente diferencial residual que
tenga una corriente de activación que no exceda 30 mA.
• No utilizar nunca el aparato como un radiador
suplementario.
• No colocar nunca un plato o una hoja de aluminio entre los
alimentos y la rejilla de asado.
• Está prohibido utilizarlo para otro uso.
• No tocar las partes metálicas del aparato mientras está
funcionando puesto que están calientes.
Puesta en funcionamiento y utilización
Primera utilización
• Al desembalar el aparato retirar con cuidado todos los
elementos de sujeción.
• Aconsejamos limpiar la piedra para asar antes de utilizarla
por primera vez.
Un aparato nuevo puede desprender un poco de humo
cuando se utiliza por primera vez. Para limitar este fenómeno
realizar las siguientes operaciones: hacer que el aparato se
caliente durante 10 minutos y, después, dejar enfriar 1/2 hora
aproximadamente.
Puesta en funcionamiento
• Colocar el aparato sobre una superficie plana,
• Desenrollar totalmente el cordón.
• Enchufar el aparato y accionar el interruptor, se enciende
el piloto naranja,
• Dejar que el aparato se caliente durante 20 a 30 minutos,
• Aceitar ligeramente la piedra antes de precalentar y justo
antes de iniciar el asado,
• Echar abundante sal en la piedra antes de empezar a
colocar los alimentos (opcional),
• Colocar los alimentos en la piedra y darles la vuelta
cuando estén asados por un lado,
• En mitad de la comida no dudar en rascar la piedra con un
rascador metálico para retirar los residuos de alimentos
que se han pegado en ella. Aceitar de nuevo ligeramente.

Mantenimiento

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Desenchufar siempre y dejar que el aparato se enfríe
completamente antes de limpiarlo.
• Piedra: Rascar la piedra con un raspador metálico para
retirar el máximo posible de residuos. Limpiar la superficie
de la piedra con una esponja y agua caliente sin líquido
lavavajillas. Es posible utilizar un estropajo metálico o
esparto pero la piedra puede perder el aspecto brillante
(no tendrá ninguna incidencia sobre el funcionamiento
posterior). Secar bien la piedra antes de colocarla en el
aparato para guardarlo (evitará la condensación y
oxidación).
• Partes de madera: una esponja húmeda basta y, después,
secar bien con un trapo seco.
• Recipiente metálico: levantar la resistencia y limpiar con una
esponja húmeda con un poco de detergente, aclarar
siempre con la esponja húmeda, secar a continuación con
un trapo seco.
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