Lagrange Grill'Pierre Tradition Modo De Empleo página 8

LES PIERRES DESSERTS
Pour apprécier pleinement ces recettes, nous vous
conseillons de nettoyer votre pierre complètement ou
d'utiliser une deuxième pierre que vous pourrez vous
procurer auprès de votre revendeur habituel.
- La pierre CHOCOLAT -
- chocolat noir pour dessert
- crème fraîche liquide
- 2 oranges - 2 bananes
- 2 pommes - 2 poires
- ananas en boîte.
Epluchez complètement tous les fruits. Coupez-les en
lamelles ou en cubes. Faites fondre le chocolat dans une
casserole. Ajoutez une larme de cognac et la crème fraîche.
Disposez près de chaque invité un petit bol avec du chocolat
fondu. Faites cuire les fruits sur la pierre et trempez-les dans
le chocolat avant de les déguster.
- La pierre VANILLE -
- 5 bananes - 3 pommes
- 2 poires - 2 boîtes d'ananas
- 5 pêches
- crème fraîche liquide
- sucre glace vanillé
- sirop de fraise.
Préparez un bol pour chaque convive contenant la crème
fraîche additionnée de sirop de fraise. Trempez les fruits
découpés en cubes et en rondelles dans le sucre glace
vanillé. Faites cuire sur la pierre. Quand les fruits sont bien
dorés, trempez-les dans la crème fraîche avant de les
déguster.
LAGRANGE vous propose également :
- Des gaufriers, des gaufretiers, des croque-monsieur
- Des crêpières
- Des appareils à pop-corn
- Des barbecues électriques et grill viandes
- Des appareils à hot-dog
- Des cuiseurs-vapeur
- Des bouilloires
- Des chauffe-plats, chauffe-assiettes, panetières
- Une chocolatière ®
- Des raclettes...
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