Alessi Plissé Manual De Instrucciones página 139

PRZYGOTOWANIE
MAJONEZU
ISkładniki:
- 200-250 ml oliwy z oliwek
- 1 jajko w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- sól (do smaku)
Wbić całe jajko do pojemnika z miarką,
dodać sól, sok z cytryny i trochę oliwy z
oliwek.
Włożyć blender do pojemnika z miarką,
aż dotknie dna. Nacisnąć przycisk 1.
Następnie wlewać resztę oliwy z oliwek
cienkim strumieniem.
Blendować szybko, aż majonez osiągnie
wymagany stopień zwartości.
CIASTECZKA Z MĄKI
ORKISZOWEJ I JABŁEK
Składniki:
- 150 g mąki orkiszowej
- 3 jabłka reneta
- 80 g maltozy
- 1 saszetka drożdży do wypieków
- cynamon (do smaku)
Zblendować obrane i pozbawione gniazd
nasiennych jabłka, dodać 80 g maltozy
oraz cynamon.
Włożyć masę do miski, dodać mąkę
orkiszową, drożdże i wymieszać
wszystko aż utworzy się jednolite ciasto.
Ciasto jest miękkie i gotowe do
formowania ciastek.
Piec przez 40 minut w temperaturze
165° C.
MDL10 Istruzioni versione 11-20.indd 139 MDL10 Istruzioni versione 11-20.indd 139
TABELA ILOŚĆ/CZASY/PRĘDKOŚĆ
Składniki
Mięso
Zdejmowana Warzywo
Owoce
Zdejmowana Zupa
Zdejmowana Potrząsnąć
Zdejmowana Majonez
Mięso
Surowe
Malakser warzywa
Produkty
suszone
Malakser Owoce
Trzepaczka Śmietana
139
Czas
Czas
Ilość prędkość
prędkość 1
2/TURBO
100 g 20 sek. 10 sek.
1,3 litra
90 sek. 60 sek.
(w puli)
250 ml 30 sek. 15 sek.
1 jajko 60 sek.
100 g 20 sek. 10 sek.
100 g 30 sek. 15 sek.
200 ml 90 sek.
26/11/20 11:20 26/11/20 11:20