Kenwood Chefette HM670 Serie Instrucciones página 31

10 Zum Herausnehmen
der Quirle muss sich der
Geschwindigkeitsschalter in der
„Aus"-Position (O) befinden. Ziehen
Sie den Netzstecker aus der
Steckdose. Halten Sie die Quirle
am Schaft fest und drücken Sie die
Entriegelungstaste b.
Tipps
Für Kuchenteig sollten Sie
l
Butter oder Margarine bei
Zimmertemperatur verwenden oder
vorher weich machen.
Für beste Ergebnisse bei kleinen
l
Mengen den Handmixer ohne den
Ständer verwenden.
Empfohlene Geschwindigkeiten für Rühr- und
Knetquirle
Bitte beachten Sie, dass diese Empfehlungen für die Verwendung des
Ständers und der mitgelieferten Rührschüssel gelten. Wenn Sie den Handmixer
ohne Ständer benutzen, hängt die Wahl der Geschwindigkeit von der
Schüsselgröße (bei Nichtbenutzung der mitgelieferten Schüssel), Menge und
Art der Zutaten sowie persönlichem Bedarf ab.
Schalten Sie stufenweise zu den unten empfohlenen Geschwindigkeiten hoch.
Verarbeitungsbeispiele Empfohlene
Rührquirle
Eiweiß
Sahne
Kuchen-Backmischungen 600 g
Rührteig
Zubereitung von Streuseln, 250 g Mehl
Hinzufügen von Wasser
zum Verarbeiten von
Teigzutaten
Rührteig
Schaumigschlagen von
Fett und Zucker
Unterheben von Mehl,
Rosinen usw.
Eiweißglasur
Knetquirle
Brot
l
l
l
Höchstmengen Geschwin-
10
500 ml
Gesamtgewicht
800 ml
900 g
Gesamtgewicht
4 Eiweiß
450 g Mehl
28
Große Mengen und schwere
Mischungen erfordern eine längere
Verarbeitungszeit.
Zum Verarbeiten größerer Mengen
oder schwererer Mischungen den
Handmixer vom Ständer nehmen
und eine Schüssel geeigneter
Größe verwenden.
Zum Durchkneten von
Brotteig den Handmixer vom
Ständer nehmen und in der
Hand halten.
Empfohlene
digkeiten
4 – 5
1 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
Ungefähre
Zeit
2 – 4 Minuten
4 Minuten
1 ⁄ - 2 Minuten
1
2
1 Minute
4 Minuten
1 Minute
4 Minuten
1 Minute
5 – 6 Minuten
2 – 3 Minuten