Kalorik TKG WPM1000 Manual Del Usuario página 30

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•
Aprire il dispositivo riscaldato.
• Di norma non è necessario usare burro, margarina o olio da cucina per gli stampi. Se si
ritiene che sia difficile rimuovere i tortini, si consiglia di ungere leggermente gli stampi
prima del prossimo processo di cottura.
• Mettere una piccola quantità di pasta per cialde o wafffel al centro dell'apparecchio.
Inserire i bastoncini nella parte inferiore di ognuna delle 6 forme a cuore, metà rivolta
all'interno e metà all'esterno. Chiudere il coperchio dell'apparecchio per permettere alla
pasta di disporsi in maniera uniforme sulla piastra di cottura. Si raccomanda di non inserire
troppa pasta in quanto potrebbe fuoriuscire dai bordi dell'apparecchio.
• Far cuocere la pasta secondo i gusti personali (circa 5 -11 minuti). Quando il tutto è
pronto, aprire l'apparecchio e togliere le cialde tenendole per i bastoncini. Se hanno
aderito alla piastra, togliere le cialde o i waffel con l'aiuto di una spatola in legno o in
plastica termoresistente. Non utilizzare utensili in metallo, in quanto potrebbero
danneggiare il rivestimento antiaderente delle piastre.
• AVVISO: I tempi di cottura variano a seconda dell'impasto preparato.
•
Al termine della cottura, scollegare la spina di alimentazione dalla presa di corrente e
lasciare aperto il coperchio in modo che le piastre di cottura possano raffreddarsi.
RICETTE
CIALDE DI PASTA FROLLA
200 g di burro
200 g di zucchero
4 uova
buccia di limone
200 g di farina
CIALDE LIEVITATE
25 g di lievito di birra
¼ di latte
125 g di burro
50 g di zucchero
6 uova
buccia di limone
sale
375 g di farina
AVVISO: A fine cottura, è possibile decorare i tortini con scaglie di cioccolato, granella di
zucchero e altri ingredienti.
MANUTENZIONE
•
Prima della pulizia, scollegare il dispositivo dalla presa di corrente e lasciare raffreddare le
piastre di cottura.
•
Pulire la parte esterna con un panno umido e assicurarsi che non entri umidità, olio o
grasso nel dispositivo.
• Pulire le piastre di cottura con un panno morbido o con carta da cucina.
•
Non pulire mai con oggetti metallici e non usare prodotti abrasivi.
• Non immergere mai il dispositivo in acqua o in un altro liquido.
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CIALDE TRADIZIONALI
125 g di burro
150 g di zucchero
buccia di limone
sale
3 uova
¼ di latte
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito
CIALDE CROCCANTI
200 g di burro
150 g zucchero
4 uova
350 g di farina
1 cucchiaio di rhum
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito
150-200 ml di acqua (non di latte)
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TKG WPM 1000 - 190226