Nordcap CSC031E Manual De Instalacion Y Uso

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SISTEMI DI COTTURA E MANTENIMENTO STATICO
STATIC COOKING AND HOLDING EQUIPMENTS / SISTEMAS DE COCCION Y
MANTENIMIENTO STATICO / ÉQUIPMENTS DE CUISSON ET MANTIEN
STATIQUE EN TEMPERATURE / STATISCHE GAR UND WARMHALTEGERÄTE
Model CSC 031 – 051 – 052 E (type CSC 031 – 051 – 052 E)
Model CSD 011 – 012 – 013 E (type CSD 011 – 012 – 013 E)
La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per le possibili
inesattezze contenute nel presente Manuale imputabili ad errori di
stampa o trascrizione. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti
quelle modifiche che ritenesse necessarie o utili, senza pregiudicarne
le caratteristiche essenziali
LIBRETTO ISTRUZIONI ED USO
INSTALLATION AND USE BOOKLET
MANUAL DE INSTALACION Y USO
MANUEL D'INSTALLATION ET EMPLOI
INSTALLATIONSHANDBUCH
Attenzione: leggere le istruzioni prima di utilizzare il dispositivo
Attention: read the instructions before using the appliance
Atención: lea las instrucciones antes de usar el aparato
Attention : lire les instructions avant d'utiliser l'appareil
Achtung vor Verwendung des Geräts die Anleitungen lesen
È vietata la riproduzione o fotocopiatura, anche parziale, di testi o
immagini del presente manuale, senza la preventiva autorizzazione
della Ditta costruttrice (01.06.2004)

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Resumen de contenidos para Nordcap CSC031E

  • Página 1 LIBRETTO ISTRUZIONI ED USO INSTALLATION AND USE BOOKLET MANUAL DE INSTALACION Y USO MANUEL D’INSTALLATION ET EMPLOI INSTALLATIONSHANDBUCH SISTEMI DI COTTURA E MANTENIMENTO STATICO STATIC COOKING AND HOLDING EQUIPMENTS / SISTEMAS DE COCCION Y MANTENIMIENTO STATICO / ÉQUIPMENTS DE CUISSON ET MANTIEN STATIQUE EN TEMPERATURE / STATISCHE GAR UND WARMHALTEGERÄTE Model CSC 031 –...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    INDICE Ed. 0314 CONTENTS / ÍNDICE/ INDEX / INHALTSVERZEICHNIS STRUZIONI ORIGINALI ..........................3 VVERTENZE E DATI TECNICI ’ ........................5 STRUZIONI PER L INSTALLAZIONE ’ ............................6 STRUZIONI PER L ........................... 7 ESCRIZIONE COMANDI ........................33 CHEMI TECNICI DI INSTALLAZIONE .......................
  • Página 3: Avvertenze E Dati Tecnici

    Cavo secondo 60245-IEC-57 (tipo Tensione Potenza totale Modello (type) Assorbim. [A] H05RN-F o HO7RN-F). Sezione minima nominale [Vac] assorbita [kW] cavo d’allacciamento (mm2). CSC031E (CSC031E) CSC051E (CSC051E) CSC052E (CSC052E) 3 x 1 CSD011E (CSD011E) CSD012E (CSD012E) CSD013E (CSD013E) Carico massimo Temperatura di Capacità...
  • Página 4: Pressione Acustica

    AVVERTENZE E DATI TECNICI Ed. 0314 INDICAZIONI PARTICOLARI • Come da vigenti prescrizioni del CEI (Comitato Elettrotecnico Italiano), tra l’apparecchiatura e la rete di distribuzione dell’energia elettrica, vi deve essere installato un interruttore omnipolare, avente una distanza tra i contatti di almeno 3 mm per ogni polo.
  • Página 5: Struzioni Per Linstallazione

    ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE Ed. 0314 ISTRUZIONI PER IL POSIZIONAMENTO • Per il posizionamento degli apparecchi da banco, si consiglia di tener conto del peso dell’apparecchio da posizionare. • Qualora le pareti adiacenti all’apparecchiatura fossero di materiale infiammabile, provvedere con apposito rivestimento. •...
  • Página 6: Pulizia E Manutenzione

    ISTRUZIONI PER L’USO Ed. 0314 MESSA IN FUNZIONE: AVVERTENZE Al termine degli allacciamenti, quando si mette in funzione l’apparecchiatura per la prima volta, è necessario effettuare alcune verifiche generali: • togliere tutto il materiale d’imballo e le pellicole protettive • assicurarsi che gli sfiati siano liberi •...
  • Página 7: Modalità Di Funzionamento

    DESCRIZIONE COMANDI vers. E Ed. 0314 A CONTROLLO ELETTRONICO DESCRIZIONE COMANDI A. Interruttore generale B. Tasto START/STOP C. Display D. Tasto incremento temperatura Tasto decremento temperatura A. Tasto scelta tempo B. Tasto scelta sonda al cuore C. Tasto mantenimento D. Tasto scelta temperatura MODALITÀ...
  • Página 8 DESCRIZIONE COMANDI vers. E Ed. 0314 • Per effettuare la cottura con sonda al cuore, attivare l’apparecchiatura premendo il tasto A. Cottura con sonda • Il display visualizzerà 3 trattini. al cuore e • Premere il tasto G e sul display comparirà la temperatura sonda preimpostata. successivo mantenimento •...
  • Página 9: General Recommendations

    Rated voltage Total input Amps. (H05RN-F or HO7RN-F). Minimum Model (type) [Vac] [kW] cross section of connection cable [mm2] CSC031E (CSC031E) CSC 51E (CSC051E) CSC 52E (CSC052E) 3 x 1 CSD011E (CSD011E) CSD012E (CSD012E) CSD013E (CSD013E) Operating Maximum total Tray capacity:...
  • Página 10: General Recommendations And Technical Data

    GENERAL RECOMMENDATIONS Ed. 0314 AND TECHNICAL DATA SPECIAL INSTRUCTIONS • Current regulations require the installation of a multiple pole switch between the appliance and the electrical power supply; the switch must have a contact gap of least 3 mm on each pole. •...
  • Página 11: Installation Instructions

    INSTALLATION INSTRUCTIONS Ed. 0314 INSTRUCTIONS FOR POSITIONING • To position counter top appliances it is advisable to ensure for the weight of the appliance. • If the walls next to the appliance are of inflammable material, they should be suitably clad. •...
  • Página 12: Instructions For Use

    INSTRUCTIONS FOR USE Ed. 0314 START-UP: RECOMMENDATIONS When the appliance has been connected, before operating it for the first time, a general check should be carried out as follows: • remove all packing material and protective film • make sure that the vents are not obstructed •...
  • Página 13: Description Of Controls

    DESCRIPTION OF CONTROLS VERS.E Ed. 0314 WITH ELECTRONICAL CONTROL DESCRIPTION OF CONTROLS A. ON/OFF switch B. START/STOP key C. Display D. Temperature increase key Temperature decrease key Time selection key G. Core probe selection key H. Keeping warm key Temperature selection key OPERATING METHODS •...
  • Página 14 DESCRIPTION OF CONTROLS VERS.E Ed. 0314 RECOMMENDATIONS DURING OPERATION • The appliance should always be pre-heated before introducing the product • Open the door during operation as little as possible AUTODIAGNOSTIC AND FAULTS ERRORS CAUSE Malfunction of temperature probe of the cooking chamber. Contact the Technical Service of Assistance Malfunction of heating elements temperature probe.
  • Página 15: Advertencias Y Datos Técnicos

    Voltaje nominal Absorción total Amperio Modelo (type) (tipo H05RN-F o HO7RN-F). Sección [Vac] [kW] mínima del cable de conexión (mm2). CSC031E (CSC031E) CSC 51E (CSC051E) CSC 52E (CSC052E) 3 x 1 CSD011E (CSD011E) CSD012E (CSD012E) CSD013E (CSD013E) Capacidad Temperatura de...
  • Página 16: Indicaciones Particulares

    ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0314 INDICACIONES PARTICULARES • Como establecen las normas, entre el equipo y la red de distribución de energía eléctrica debe instalarse un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre contactos de 3 mm para cada polo. •...
  • Página 17: Instrucciones Para La Instalación

    INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Ed. 0314 INSTRUCCIONES PARA EL POSICIONAMIENTO • Para el posicionamiento de los aparatos se aconseja observar primero el peso del aparato a colocar. • Si las paredes adyacentes al equipo son de material inflamable, realizar el revestimiento adecuado. •...
  • Página 18: Instrucciones Para El Uso

    INSTRUCCIONES PARA EL USO Ed. 0314 PUESTA EN MARCHA: ADVERTENCIAS Al acabar el conexionado y antes de la puesta en marcha es necesario efectuar una verificación general: • quitar todo el material de embalaje y las películas de protección • asegurse que los respiraderos estén libres •...
  • Página 19: Modalidad De Funcionamiento

    DESCRIPCIÓN OF MANDOS VERS. E Ed. 0314 A CONTROL ELECTRÓNICO DESCRIPCIÓN MANDOS A. Interruptor general B. Pulsador START/STOP C. Visualizador D. Pulsador incremento temperatura Pulsador decremento temperatura Pulsador elección tiempo G. Pulsador elección sonda al corazón H. Pulsadores de mantenimiento Pulsador elección temperatura MODALIDAD DE FUNCIONAMIENTO •...
  • Página 20: Advertencias Durante El Funcionamiento

    DESCRIPCIÓN OF MANDOS VERS. E Ed. 0314 • Para efectuar la cocción con sonda al corazón, activar el aparato apretando el pulsador A. Cocción con • El display visualizará 3 dígitos. sonda al corazón • Apretar el pulsador G y en el display aparecerá la temperatura preseleccionada de la sonda. y mantenimiento siguiente •...
  • Página 21: Avertissements Et Caracteristiques Technique

    Tension théorique Absorption totale Ampéres CEI-57 (type H05RN-F ou HO7RN-F). Modèle (type) [Vac] [kW] Section minimale du câble de branchement (mm2). CSC031E (CSC031E) CSC 51E (CSC051E) CSC 52E (CSC052E) 3 x 1 CSD011E (CSD011E) CSD012E (CSD012E) CSD013E (CSD013E) Capacité Charge maximale Température de...
  • Página 22: Niveau Sonore

    AVVERTISSEMENTS Ed. 0314 ET CARACTERISTIQUES TECHNIQUE INDICATIONS PARTICULIÈRES • Conformément aux prescriptions en vigueur, un interrupteur omnipolaire ayant une distance entre les contacts d’au moins 3 mm par pôle doit être installé entre l’appareil et réseau de distribution de l’énergie électrique. •...
  • Página 23: Nstructions Pour Linstallation

    INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION Ed. 0314 INSTRUCTIONS POUR LA MISE EN PLACE • Pour la mise en place des appareils à poser, on conseille de considérer le poids de l'appareil même. • Si les parois de l’appareil sont en contact avec des matériaux inflammables, il faut prévoir un revêtement isolant. •...
  • Página 24: Nstructions Pour Lemploi

    INSTRUCTIONS POUR L’EMPLOI Ed. 0314 MISE EN MARCHE: INSTRUCTIONS Après avoir effectué les raccordements et avant de mettre l’appareil en marche, il est nécessaire d’effectuer un contrôle général: • retirer tout les matériaux d’emballage ainsi que les pellicules de protection •...
  • Página 25: Modalites De Fonctionnement

    DESCRIPTION DES COMMANDES vers. E Ed. 0314 A CONTROLE ELECTRONIQUE DESCRIPTION COMMANDES A. Interrupteur général B. Touche START/STOP C. Visuel D. Touche d’augmentation de la température Touche diminution de la température Touche choix du temps G. Touche choix de la sonde au cœur H.
  • Página 26 DESCRIPTION DES COMMANDES vers. E Ed. 0314 • Pour effectué la cuisson avec sonde a cœur, mettre l’appareil en marche en appuyant sur la touche A. Cuisson avec sonde • Le display affichera 3 lignes. a cœur et successif • Appuyer sur le bouton G et sur le display apparaîtra la température de la sonde a cœur pre-impostè. maintien en température •...
  • Página 27: Hinweise Und Technische Daten

    Kabel gemäß 60245-IEC-57 (Typ Nennspannung Gesamtaufnahme Ampere H05RN-F oder HO7RN-F). Modell (Type) [Vac] [kW] Mindestquerschnitt des Anschlusskabels [mm2]. CSC031E (CSC031E) CSC 51E (CSC051E) CSC 52E (CSC052E) 3 x 1 CSD011E (CSD011E) CSD012E (CSD012E) CSD013E (CSD013E) Maximale Betriebs- Anzahl Einschübe: Höchste Höhe...
  • Página 28: Besondere Hinweise

    HINWEISE UND TECHNISCHE DATEN Ed. 0314 BESONDERE HINWEISE • In Übereinstimmung mit dem Elektrotechnischen Ausschuss muss zwischen das Gerät und elektrischer Stromversorgung ein Allpolschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm für jeden Pol installiert werden. • Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw. Garantieverpflichtungen für Schäden, die durch die Nichtbeachtung der Vorschriften oder auf unsachgemäße Installation zurückzuführen sind.
  • Página 29: Installationsanweisungen

    INSTALLATIONSANWEISUNGEN Ed. 0314 AUFSTELLUNG • Bei der Aufstellung der Tischausführungen empfehlen wir das Gewicht des aufzustellenden Gerätes in Betracht zu Ziehen. • Sollte das Gerät direkt an eine brennbare Anstellwand aufgestellt werden, sind die entsprechenden. Wärmeschutzmaßnahmen zu treffen, z.B. Strahlungsschutz anbringen. •...
  • Página 30: Reinigung Und Wartung

    BETRIEBSANLEITUNG Ed. 0314 INBETRIEBNAHME: HINWEISE Nach beendeter Durchführung der Anschlüsse, bevor das Gerät zum ersten Mal in Betrieb gesetzt wird, ist es notwendig, eine allgemeine Überprüfung durchzuführen: • entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und den Schutzfilm • versichern Sie sich, dass die Abzüge frei sind •...
  • Página 31: Beschreibung Der Steuerung

    BESCHREIBUNG DER STEUERUNG E Ed. 0314 MIT ELEKTRONISCHER STEUERUNG BESCHREIBUNG DER STEUERUNGEN A. Hauptschalter B. Taste START/STOP C. Display D. Taste Erhöhung der Temperatur Taste Reduzierung der Temperatur Taste Zeitwahl G. Taste Kerntemperaturwahl H. Taste Warmhaltung Taste Temperaturwahl BETRIEB • Das Gerät durch Betätigen der Taste A aktivieren. Das Display zeigt 3 Striche an. Vorheizung •...
  • Página 32 BESCHREIBUNG DER STEUERUNG E Ed. 0314 VORSICHTSMAßNAHMEN WÄHREND DES BETRIEBS • Es ist notwendig, den Garraum vor der Beschickung des Produktes immer vorzuheizen. • Während des Betriebs die Tür so wenig wie möglich öffnen. SELßSTDIAGNOSE UND FEHLERANZEIGE FEHLERMELDUNG URSACHE Garraumfühler defekt. (Kundendienst anrufen) Heizregisterfühler defekt.

Este manual también es adecuado para:

Csc051eCsc052eCsd011eCsd012eCsd013e

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