Údržba Přístroje - Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Manual Del Usuario

Program „SLOW COOK"
Doporučuje se pro přípravu pečeného mléka, dušeného masa, rolád, rosolů a aspiků. Přednastavený čas přípravy v programu
„SLOW COOK" je 2 hodiny 30 minut. Možnost ručního zadání času je od 10 minut do 12 hodin s krokem nastavení 10 minut.
Program „PILAF"
Doporučuje se pro přípravu různých druhů rizota a pilafu s masem, rybou nebo zeleninou. Přednastavený čas přípravy je 1
hodina. Ruční nastavení času je možné v rozsahu od 10 minut do 2 hodin s krokem změny 5 minut.
Program „FRY"
Doporučuje se ke smažení masa a masných výrobků, ryb a mořských produktů a také zeleniny. Doba přípravy v přednastavení
závisí od vybraného podprogramu (nastavuje se stlačením tlačítka „Select product"): „MEAT" — 15 minut, „FISH" — 12
minut, „VEGETABLES" — 18 minut. Je možné ruční nastavení času v rozsahu od 5 minut do 2 hodin s krokem změny
nastavení 1 minuta. Funkce odložení startu je v tomto programu nedostupná.
Program „STEW"
Doporučuje se pro dušení masa a masných výrobků, ryb a mořských produktů, zeleniny a také pro přípravu pokrmů, vyžadujících
dlouhou tepelnou přípravu. Doba přípravy v přednastavení závisí od vybraného podprogramu (nastavuje se stlačením tlačítka
„Select product"): „MEAT" — 1 hodina, „FISH" — 35 minut, „VEGETABLES" — 40 minut. Je možné ruční nastavení času v roz-
sahu od 10 minut do 12 hodin s krokem změny nastavení 5 minut.
Program „PASTA"
Doporučuje se pro přípravu těstovin, vaření vajec nebo párků. Přednastavený čas přípravy — 8 minut. Možnost ručního zadání
času je od 2 minut do 1 hodiny, s krokem nastavení po jedné minutě. Funkce odložení startu je v tomto programu nedostupná.
Nalijte vodu do mísy. Dbejte, aby všechny ingredienty byly níže maximální úrovně, vyznačené na vnitřním povrchu mísy.
Sledujte body 2-7 odstavce „Obecná pravidla pro použití automatických programů". Po přivedení vody do varu zazní zvuk-
ový signál. Opatrně otevřete víko přístroje a vložte produkty do vroucí vody, zavřete víko do zaklapnutí. Stiskněte „Start/
Reheat". Začne proces přípravy a zpětný odečet času trvání programu. Dále sledujte body 8-9 odstavce „Obecná pravidla pro
použití automatických programů".
V procesu přípravy některých potravin vzniká pěna. Zamezit vytékání pěny je možné s pomocí otevření víka přístroje po
několika minutách od vložení všech složek pokrmu do vřící vody.
Program „VACUUM"
Je určena speciálně pro vaření potravin ve vakuovaném obalu. Přednastavený čas přípravy — 2 hodiny 30 minut. Možnost
ručního zadání času je od 5 minut do 12 hodin, s krokem nastavení po 10 minutách.
Program „SOUP"
Doporučuje se pro přípravu polévek a také kompotů a nápojů. Přednastavený čas přípravy — 1 hodina. Možnost ručního
zadání času je od 10 minut do 8 hodin, s krokem nastavení po 5 minutách.
Program „YOGURT"
Doporučuje se pro přípravu jogurtů a kynutého těsta. Přednastavený čas přípravy — 8 hodin. Možnost ručního zadání času
je od 10 minut do 12 hodin, s krokem nastavení po 5 minutách. Funkce autoohřevu je v tomto programu nedostupná.
Program „BAKE"
Doporučuje se pro pečení různých nákypů, biskvitů, a koláčů z listového a kynutého těsta. Přednastavený čas přípravy je 45
minut. Rozsah ručního zadání času je od 10 minut do 8 hodin, s krokem nastavení 5 minut.
Při pečení chleba se doporučuje zcela vypnout funkci autoohřevu.
Program „STEAM"
Doporučuje se pro přípravu masa, a masných výrobků, dietních jídel a pokrmů dětské výživy na páře. Doba přípravy
v přednastavení závisí od vybraného podprogramu (nastavuje se stlačením tlačítka „Select product"): „MEAT" — 40 minut,
„FISH" — 25 minut, „VEGETABLES" — 30 minut. Je možné ruční nastavení času v rozsahu od 5 minut do 2 hodin s krokem
změny nastavení 5 minut.
Pro přípravu jídel v tomto programu použijte speciální kontejner s regulací objemu (je součástí vybavení přístroje):
1. Nalijte do mísy 600 až 1000 ml vody.
2. Osaďte vnitřní mísu kontejneru pro přípravu na páře do vnějšího věnce tak, aby výstupy na krajích misky zapadly do drážek.
Na vnitřní straně věnce jsou dvě varianty drážek pro regulaci výšky a současně pro dva různé objemy kontejneru.
3. Postavte kontejner do mísy.
4. Odvažte a připravte potraviny v souladu s receptem , rozložte je rovnoměrně v kontejneru
5. Sledujte body 2-9 odstavce „Obecná pravidla pro použití automatických programů".
Program „COOK/BEANS"
Doporučuje se pro vaření zeleniny a luštěnin. Přednastavený čas přípravy — 40 minut. Možnost ručního zadání času je
v rozsahu od 5 minut do 8 hodin, s krokem nastavení po 5 minutách.
Program „REHEAT"
Doporučuje se k ohřátí hotových pokrmů. Program ohřívá jídlo do 70-75°С a udržuje jej horké po dobu 24 hodin. V pro-
gramu je nastaven přímý odečet času přípravy. V případě nutnosti je možné ručně ohřev přerušit.
Funkce odložení startu je v tomto programu nedostupná.
1. Vložte hotové jídlo do mísy. Umístěte mísu do tělesa přístroje. Přesvědčte se, zda se mísa těsně dotýká ohřívacího
článku. Zavřete víko přístroje do zaklapnutí. Připojte přístroj do sítě.
2. Stlačte a udržujte tlačítko „Keep warm/Cancel" do zaznění zvukového signálu. Rozsvítí se indikátor tlačítka, začne
proces ohřevu a příný odečet času. po ukončení programu zazní zvukový signál. Přístroj přejde do režimu očekávání.
3. Jestli chcete ohřev přerušit, stlačte a přidržujte tlačítko „Keep warm/Cancel" do zaznění zvukového signálu. indikátor tlačítka zhasne.
Program „REHEAT" může udržovat pokrmy horké do 24 hodin, nicméně nedoporučuje se nechávat pokrmy horké více než 2-3
hodiny, neboť to může změnit chuťové kvality pokrmu.
III. DODATEČNÉ MOŽNOSTI
• Kynutí těsta
• Příprava fondue
• Smažení ve fritéze
IV. ÚDRŽBA PŘÍSTROJE
• Dříve, než přistoupíte k čištětí přístroje, přesvědčte se, zda je přístroj odpojen od sítě a vychladlý.
• Na čištění používejte měkké tkaniny a neabrazivní prostředky na mytí nádobí. Doporučujeme čistit přístroj hned po
použití.
ZAKAZUJE SE při čištění přístroje používat hrubé ubrousky, houbičky s abrazivním povrchem nebo abrazivní pasty a chemicky
agresivní prostředky. Zakazuje se ponořovat těleso přístroje do vody a nebo jej umisťovat pod proud vody!
• Před prvním použitím přístroje a také pro odstranění zápachů jídla z Multifunkčního rychlovarného hrnce po skončení
vaření, doporučujeme položit polovinu citronu a zapnout program „STEAM– FISH" na přednastavenou dobu.
• Mísu a hliníkovou pokličku je třeba čistit po každém použití. K mytí mísy je možno použít i myčku nádobí. Potom nutně
protřete vnější povrch mísy do sucha.
• Bezpečnostní parní ventil se doporučuje čistit také po každém použití. Opatrně jej sejměte a zcela rozeberte, potom parní
ventil důkladně promyjte pod tekoucí vodou a osušte. Sestavte jej v obráceném pořadí a osaďte na místo.
• V procesu přípravy pokrmů se kondenzát shromažďuje ve speciální dutině kolem mísy v tělese přístroje. Po každém
použití multifunkčního hrnce odstraňte z dutiny kolem mísy kondenzát s pomocí kuchyňské utěrky.
Sejmutí vnitřní pokličky:
1. Otevř ete víko multifunkčního hrnce. Na spodní vnitřní straně ve středu víka najednou stiskněte oba plastikové fixá-
tory do odpojení pokličky. Protřete povrchy obou pokliček vlhkým hadříkem, v případě potřeby vymyjte snímací pokličku
s požitím prostředku na mytí nádobí.
2. Po vyčištění vložte pokličku do drážek v dolní části hlavního víka. Spojte snímací pokličku s hlavním víkem. Při použití
nevelké síly, lehce stlačte do zaklapnutí. Vnitřní poklička musí být pevně zafixována.
Sejmutí parního ventilu: opatrně sejměte jeho vnější plášť za výstupek v prohlubni víka nahoru a na sebe. Obraťte ventil, otevřete
plastikový fixátor na dolní straně ventilu ve směru šipky a sejměte vnitřní plášť. Promyjte všechny části ventilu a sestavte jej
v obráceném pořadí. Aby nedošlo k deformaci gumičky ventilu, nekruťte a nevytahujte ji při manipulaci a mytí A3 .
V. RADY PRO VAŘENÍ
Chyby při připravování a způsoby jejich odstranění
Vtomto članku jsou sebrany typické chyby při připravování jídel vmultifunkčním hrnci, jsou rozebrabny možné přičiny a
způsoby jejich odstranění.
SkyCooker RMC-M800S-E
• Příprava tvarohu, sýra
• Pasterizace tekutých potravin
• Sterilizace nádobí a předmětů osobní potřeby
CZE
147