Royal Catering RCEF 15E Manual De Instrucciones página 8

Veuillez lire attentivement ces instructions
d'emploi.
Les appareils électriques ne doivent pas être
jetés dans des poubelles ménagères.
L'appareil est conforme aux directives europé-
ennes en vigueur.
Adapté seulement pour un usage en intérieur.
Attention! Surfaces chaudes – risque de brûlure!
ATTENTION! Certaines illustrations, présentes
dans cette notice, peuvent différer de la véritable
apparence de l'appareil.
La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand.
Les autres versions sont des traductions de l'allemand.
MANUEL D'UTILISATION
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Consignes de sécurité générales relatives à l'utilisation
d'appareils électriques:
Afin de minimiser les risques de blessures dues au feu
ou aux chocs électriques, veuillez constamment prendre
en considération les consignes et indications de sécurité,
présentes dans ce manuel, lorsque vous utilisez l'appareil.
Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi et
assurez-vous d'avoir trouvé réponse à toutes vos questions.
Conservez soigneusement cette notice à proximité de
l'article afin de pouvoir le consulter plus tard en cas de
besoin. Utilisez toujours une prise électrique reliée à la
terre et avec la bonne tension secteur (v. Guide ou plaque
signalétique)! Dans le cas où vous auriez des doutes quant
au raccordement de votre appareil, veuillez faire vérifier
votre installation par un électricien qualifié. N'utilisez jamais
de câble électrique défectueux! N'ouvrez pas l'appareil
dans un environnement humide, et veillez à ce que vos
mains ne soient ni humides ni mouillées. De plus, protégez
l'appareil des rayonnements directs du soleil. Ne mettez
l'appareil en marche que dans un espace protégé, de
manière à ce que personne ne marche sur les câbles, ne se
prenne les pieds dedans, ni ne les abîme. Veillez également
à ce que la pièce, dans laquelle se trouve l'appareil, soit
suffisamment aérée afin d'éviter une concentration
trop importante de chaleur mais aussi pour faciliter le
refroidissement de l'appareil. Pensez à toujours débrancher
l'appareil avant de le nettoyer et utilisez un chiffon humide
pour le nettoyage. N'utilisez pas de produits de nettoyage
et veillez à ce qu'aucun fluide ne s'infiltre dans l'appareil
ou ne reste à l'intérieur. L'intérieur de l'appareil ne doit pas
être nettoyé par l'utilisateur. Confiez l'entretien, le réglage
et les réparations à une personne qualifiée. Le droit à la
garantie expire en cas d'intervention étrangère!
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
1. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi
avant d'utiliser l'appareil. Veuillez respecter les
consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié
à une utilisation non conforme!
2. Conservez le mode d'emploi à disposition pour les
utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une
autre personne, celle-ci doit impérativement être
informée des conditions d'utilisation et disposer du
manuel.
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M A N U E L D ' U T I L I S A T I O N
3. N'utilisez cet appareil que pour l'usage prescrit et
seulement en intérieur.
4. Le constructeur décline toute responsabilité en cas
de dommages résultant d'un usage inapproprié ou
d'une manipulation non conforme de l'appareil.
5. Avant la première utilisation, veuillez vérifier que la
tension électrique ainsi que le type de courant utilisé
soient compatibles avec les données présentes sur la
plaque signalétique.
6. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des
personnes (enfants compris) ayant des capacités
physiques, mentales ou sensorielles réduites. Sont
considérées comme des exceptions les personnes
ayant lu le mode d'emploi ou étant complètement
responsables de leur propre sécurité.
7. DANGERS D'ÉLECTROCUTION! N'essayez jamais
de réparer l'appareil par vous-même. En cas de
dysfonctionnement, faites réparer l'appareil par un
spécialiste qualifié.
8. Contrôlez régulièrement la prise et le câble
d'alimentation. Si le câble secteur de cet appareil
est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le
fabricant, le service client ou une personne qualifiée
pour éviter tout danger.
9. Protégez le câble d'éventuelles pressions, coupures,
frottements, en le tenant à l'abri de surfaces pointues,
tranchantes, chauffantes, et à l'abri des flammes.
10. ATTENTION DANGER DE MORT! Ne plongez jamais
l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide, ni
lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage.
11. N'ouvrez sous aucun prétexte le boîtier de l'appareil.
DÉTAILS TECHNIQUES
Nom du produit FRITEUSE ÉLECTRIQUE
Modèle RCEF 15E RCEF 15D
Tension nominale [V] 230~
Fréquence [Hz] 50
Puissance nominale 3 2 x 3
[KW]
Capacité totale [l] 17 2 x 17
Capacité d'huile [l] 11 2 x 11
Max. Plage de 200
température de
chauffe [°C]
Poids [kg] 8 13
UTILISATION
La friteuse électrique a été conçue pour frire des aliments.
Ne pas utiliser la friteuse électrique pour:
• chauffer ou cuire d'autre substance ou matière,
• chauffer/cuire des liquides sucrés, acides, salés ou
contenant de l'alcool;
• réchauffer et chauffer des produits inflammables,
dangereux pour la santé ou volatiles,
d'autres matières ou substances présentant ces
caractéristiques.
L'utilisateur assume toute responsabilité en cas de
dommages liés à un usage inapproprié de l'appareil.
Rev. 03.11.2017
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le
colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou
composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est
endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de
transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un
maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez
les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne
tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou
manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et
de manière stable.
TRAITEMENT DES DÉCHETS
Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique,
polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures
conditions en cas de besoin.
MONTAGE DE L'APPAREIL
INSTALLATION DE L'APPAREIL
La température ambiante, de la pièce ou se trouve l'appareil,
ne doit pas dépasser 45°C et l'humidité de l'air ne doit pas
excéder 85%. L'appareil doit être positionné de manière
à ce qu'une bonne circulation d'air soit garantie. Sur tous
les côtés, une distance minimale d'un peu moins de 10 cm
doit être maintenu entre l'appareil et son environnement.
Maintenez l'appareil à distance de toute surface chaude.
Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable,
propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu),
et en dehors de la portée des enfants et des personnes
handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce
que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que
l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur
la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer
tous les éléments de l'appareil avant de l'utiliser une
première fois.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE
3
2
1
1. Robinet de vidange
2. Panier avec poignée
3. Couvercle
4. Thermostat
5. Puissance
6. Lampe de travail du thermostat
7. Touche RESET
ni
8. Câble d'alimentation
1. Remplissez d'huile les cuves pour frire des aliments
et respectez les niveaux minimum et maximum
indiqués.
Rev. 03.11.2017
2. Placez le thermostat sur „0" et branchez le câble
d'alimentation. Le témoin lumineux vert s'illumine
alors. Réglez ensuite la température souhaitée (dans
le sens des aiguilles d'une montre). Le témoin orange
s'allume et la résistance commence à chauffer. Dès
que la température désirée est atteinte, le témoin
lumineux orange s'éteint. Le thermostat maintient
la température désirée en activant ou désactivant la
résistance. De cette façon, il maintient la température
souhaitée et économise de l'électricité. La friture
peut alors commencer.
3. Pour ce faire, utilisez les paniers à friture fournis
auxquels vous devez monter les poignées au
préalable. Placez ensuite vos aliments à frire dans
le panier et plongez-le dans l'huile. Lorsque votre
friture est prête, pendez le panier à son support,
situé sur la surface de commande, pour y égoutter
l'huile.
4. Le couvercle sert à maintenir à chaud l'intérieur de
la cuve et à le protéger des pollutions extérieures. Si
vous souhaitez placer le couvercle, assurez-vous qu'il
n'y ait pas d'eau dessus.
5. Une fois que vous avez terminé d'utiliser la friteuse,
pressez la résistance en arrière contre la surface de
commande de sorte que la surface de commande
soit inclinée à 90° et que la résistance soit sortie de
manière verticale, au-dessus du récipient, pour que
l'huile puisse être égouttée.
6. Nos friteuses sont équipées d'un interrupteur
de sécurité. En relevant l'unité de commande et
la résistance, l'alimentation électrique s'éteint
automatiquement pour éviter tout incident.
7. Une fois la température de l'huile redescendue
à la température ambiante, vidangez l'huile avec le
robinet de vidange.
8. N'oubliez jamais de replacer le thermostat sur la
position „0" (dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre) après la cuisson et de débrancher l'appareil.
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9. Pour ne pas endommager le thermostat, utilisez
de l'huile ou du lubrifiant. Il n'est pas recommandé
7
6
d'utiliser des bâtonnets de graisse sans les avoir
faits fondre au préalable. La friteuse ne doit pas être
remplie de bâtonnets de graisse non-fondus.
ATTENTION! L'appareil est équipé d'un senseur de
surchauffe. Si l'appareil
fonctionnement, il s'éteint immédiatement. Attendez
8
environ 15 minutes, dévissez le robinet de sécurité,
appuyez sur la touche RESET et remettez le robinet de
sécurité en marche. L'appareil peut ensuite être utilisé de
nouveau.
INSÉRER LE PANIER
surchauffe pendant son
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