PORTUGUÊS
Função de
aquecimen‐
to
Para cozer pão, assar grandes
peças de carne ou aquecer re‐
feições congeladas ou frias.
Ventilado +
Vapor
(25/75)
O reaquecimento de alimen‐
tos com vapor impede que as
superfícies sequem. O calor é
Regenerar
distribuído de forma unifor‐
me e suave que permite a re‐
cuperação dos sabores e aro‐
mas que os alimentos tinham
quando acabados de cozi‐
nhar. Esta função pode ser
utilizada para reaquecer ali‐
mentos diretamente num pra‐
to. É possível reaquecer mais
do que um prato de cada vez
utilizando vários níveis de
prateleira.
Para cozer em até duas posi‐
ções de prateleira ao mesmo
tempo e para secar alimen‐
Ventilado +
tos.
Resistência
Regule a temperatura para 20
Circ
- 40 °C abaixo da que utiliza
com Calor superior/inferior.
Para cozer e assar pratos nu‐
ma posição de prateleira.
Calor supe‐
rior/inferi‐
or
Para cozer piza. Para alourar
com mais intensidade e dei‐
xar a base estaladiça.
Pizza
Aplicação
Função de
aquecimen‐
to
Para preparar assados tenros
e suculentos.
Aqueci‐
mento a
Baixa
temp.
Para cozer bolos com bases
estaladiças e conservar ali‐
mentos.
Aqueci‐
mento in‐
ferior
Esta função foi concebida pa‐
ra poupar energia durante a
cozedura. Consulte as instru‐
Ventilado
ções de cozedura no capítulo
com Resis‐
"Sugestões e dicas", Ventilado
tência
com Resistência. A porta do
forno deve estar fechada du‐
rante a cozedura, para que a
função não seja interrompida
e para garantir que o forno
funciona com a máxima efici‐
ência energética possível.
Quando utilizar esta função, a
temperatura na cavidade po‐
de ser diferente da tempera‐
tura selecionada. O calor resi‐
dual é utilizado.A potência de
aquecimento pode ser reduzi‐
da. Para conhecer as reco‐
mendações gerais para pou‐
pança de energia, consulte
"Poupança de energia" no ca‐
pítulo "Eficiência energéti‐
ca".Esta função foi utilizada
para satisfazer a classe de efi‐
ciência energética de acordo
com a norma EN 60350-1.
Quando utilizar esta função, a
lâmpada é desligada automa‐
ticamente após 30 segundos.
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Aplicação