Hacer El Helado - ARIETE 634 Manual De Instrucciones

HACER EL HELADO

- Enchufar a la toma de corriente y poner el interruptor de encendido (A) en "ON" para poner en
marcha la heladora.
ATENCIÓN:
El aparato se tiene que poner en marcha antes de añadir el compuesto para impedir la inme-
diata congelación del compuesto dentro del recipiente.
Mantener el dispositivo (I) constantemente hacia arriba hasta el momento dela dispensación.
- Echar la mezcla preparada precedentemente y bien enfriada dentro del recipiente (G) a través del
correspondiente orificio (D) en la tapa (E).
ATENCIÓN:
Durante el llenado, es indispensable no superar el nivel "MÁX" indicado dentro del recipiente,
dejar por lo menos 3 cm entre el preparado y el borde superior del recipiente (G) ya que en
fase de congelación el preparado se hincha.
- Dejar en marcha la pala mezcladora (F) durante 20 - 30 minutos máximo, hasta que se alcance
la consistencia adecuada.
ATENCIÓN:
No detener y reiniciar el aparato durante el procedimiento de congelación ya que el compues-
to podría congelarse en contacto con el recipiente e impedir de esta manera el movimiento
dela espátula.
Para obtener una dispensación homogénea y constante es necesario que el helado perma-
nezca suave y esponjado. Por ello no hay que prolongar demasiado la mantecación.
- Cuando se alcanza la consistencia deseada, apagar el aparato mediante el interruptor de encen-
dido (A) y desconectar el enchufe de la toma de corriente.
- Colocar un recipiente en el correspondiente alojamiento (L) en la base del cuerpo del aparato
o bien elevar el porta-conos (M) mediante la lengüeta e introducir un cono clásico de helado de
barquillo (Fig. 8).
- Presionando hacia bajo el dispositivo (I), dispensar el helado (Fig. 9). Llevar el dispositivo (I) para
interrumpir la dispensación.
- Apagar el aparato, llevando el interruptor de encendido (A) en "OFF", al acabar la dispensación.
- Conservar el helado que quede y que no se desee consumir enseguida, en un recipiente de cierre
hermético apto para el congelador.
ATENCIÓN:
No usar utensilios u objetos de metal dentro del recipiente porque podrían perjudicar la
superficie y no dejar el helado en el recipiente durante un tiempo prolongado (más de 30
minutos) para evitarque se congele en su interior.
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