AIRIS MTAA 291 V Instalación Y Uso página 8

Guida all'utilizzo del reparto freezer
Carni e pesci
Tipo
Arrosto e bollito di
manzo
Agnello
Arrosto di maiale
Arrosto e bollito di
vitello
Bistecche e braciole di
maiale
Fettine e cotolette di
agnello o manzo
Carne macinata
Cuore e fegato
Salsicce
Polli e tacchini
Anatre e oche
Anatre selvatiche,
fagiani e pernici
Conigli e lepri
Cervo e capriolo
Pesci grossi
Pesci piccoli
Crostacei
Molluschi
Pesci cotti
Pesci fritti
I
Confezionamento
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5
In contenitori di alluminio ricoperti con
politene
In sacchetti di politene
In fogli di politene o alluminio
Avvolti in fogli di alluminio
In fogli di alluminio
In fogli di alluminio
In fogli di alluminio
In fogli di alluminio o politene
In fogli di alluminio o politene
In buste di politene
In buste di politene
In contenitori di alluminio o plastica
ricoperti con acqua e sale
In fogli di alluminio o politene
In sacchetti di politene
Frollatura Conservazione
(giorni)
2 / 3
1 / 2
1
1
Freschissi-
ma
1 / 3
1 / 4
1 / 3
3 / 4
5 / 6
6
Scongelamento
(mesi)
9 / 10 Non necessario
6 Non necessario
6 Non necessario
8 Non necessario
6 Non necessario
6 Non necessario
2 Lentamente in frigorifero
3 Non necessario
2 A seconda dell'uso
9 Lentamente in frigorifero
6 Lentamente in frigorifero
9 Lentamente in frigorifero
6 Lentamente in frigorifero
9 Lentamente in frigorifero
4 / 6 Lentamente in frigorifero
2 / 3 Non necessario
3 / 6 Non necessario
3 Lentamente in frigorifero
12 In acqua calda
4 / 6 Direttamente in padella