FALMEC Sintesi 90 Manual De Instrucciones página 10

FUNZIONAMENTO E
USO DEL PIANO INDUZIONE
USARE SOLO PENTOLE PER PIANI INDUZIONE.
Quando si accende una zona cottura il fondo della pentola si riscalda.
La zona cottura si riscalda solamente grazie al calore ceduto dalla pentola.
L'induzione rileva automaticamente le dimensioni della pentola.
La potenza di riscaldamento deve essere scelta in base a cosa si vuole cucinare .
Qui sotto viene riportata una breve tabella:
AREE DI REGOLAZIONE
1 - 2
Fondere
Riscaldare
2 - 3
Montare
Scongelare
3 - 4
Vapore
4 - 5
Bollire
6 - 7
Cucinare a fuoco dolce
7 - 8
Cuocere
Friggere
9
Friggere, portare a ebollizione
P
Friggere, Portare a
ebollizione
Nota: il tempo di riscaldamento dei piani cottura a induzione è più breve rispetto a quel-
lo dei piani cottura a gas.
FUNZIONI DI BASE
Vedi tabella del modello corrispondente alla pagina precedente.
FUNZIONE BRIDGE
Questa funzione permette di far funzionare assieme le zone di cottura 1-2 e/o 3-4
Per l'attivazione:
- Attivare il piano cottura;
Per "90":
premere contemporaneamente i simboli
(solo
display
- comparirà il simbolo destro) sul display dell'area di cottura anteriore;
- Con i tasti + e – regolare la potenza.
Nota: funzione attivabile solo tra le 2 piastre di destra o di sinistra (no le due centrali).
Per "90 Plus":
premere contemporaneamente i simboli :
- Compariranno i simboli sui display delle 2 aree di cottura interessate al BRID-
GE;
- Regolare la potenza con lo slider della zona di cottura più centrale.
DISATTIVAZIONE funzione BRIDGE:
Per "90":
premere contemporaneamente i simboli
Per "90 Plus":
premere contemporaneamente i simboli :
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Salse, burro, cioccolato,
gelatina
Piatti precotti
Riso, budino e piatti cotti
Verdure, pesce, prodotti
surgelati
Verdure, pesce, carne
Patate lesse, zuppe, pasta
Verdure fresche
Carne, fegato, uova, salsicce
Goulash, rolate, trippa
Patate, ciambelle, tortini
Bistecche, frittate
Bollire
Portare a ebollizioni grandi
quantità d'acqua
+ :
+ .
FUNZIONE BOOSTER
Il Booster rafforza la potenza, affinché si possano riscaldare grandi quantità (p.es. di ac-
qua per cuocere la pasta).
Questo rafforzamento di potenza è attivo per max. 10 minuti.
Per "90":
- Accendere il piano cottura;
- selezionare la zona di cottura;
- toccare (+) fino a quando sul display non viene visualizzato
Nota: è possibile regolare in solo una piastra di destra e una di sinistra per volta
(in totale non più di 2).
Se la piastra più esterna è regolata in
livello . Se è la più interna ad essere in
Per "90 Plus":
- Accendere il piano cottura;
- toccare lo slider per portare la potenza a
Al termine della modalità Booster, la potenza viene automaticamente ridotta a livello
Se una zona è in , la zona vicina non può essere regolata oltre il livello
FUNZIONE KEEP WARM
Versione "90"
42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti:
Accendere piano cottura;
Selezionare zona cottura;
Toccare il tasto (+) e poi il tasto (-) : comparira il simbolo
Versione "90 Plus"
Accendere piano cottura;
Toccare il tasto relativo alla zona cottura interessata e selezionare uno dei 3 livelli di
temperatura:
42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti
70°C - proseguimento cottura ;
94°C - Portare ad ebollizione ;
Spegnimento Piano cottura
Per spegnere la zona di cottura:
Toccare il tasto ( - ) fino a che sul display della zona di cottura viene visualizzato 0.
Se la zona di cottura è ancora molto calda viene indicato il calore residuo
Spegnere il piano di cottura
Toccare il tasto : tutte le zone di cottura vengono disattivate.
Sui display delle zone di cottura ancora molto calde comparirà il simbolo
Non toccare le zone di cottura finché la spia
FUNZIONE TIMER
E SPEGNIMENTO AUTOMATICO
Il timer ha due funzioni:
1 – TEMPORIZZATORE;
2 – SPEGNIMENTO AUTOMATICO di una o più zone di cottura.
È possibile impostare una durata fino a 99 minuti su versione "90" e 119 minuti su ver-
sione "90 Plus".
Al termine del tempo impostato appare 00 sul display relativo al tempo e si attiva un
segnale acustico che si disattiva premendo i tasti ( + ) o ( - ).
TEMPORIZZATORE
Per impostare:
1. Accendere il piano (se spento) con tasto
(su versione Plus si attiva la spia );
2. Impostare il tempo desiderato toccando i tasti ( + ) e ( - ) .
Il timer inizia a scorrere.
Per modificare il tempo ripetere la procedura dal punto 1.
Per annullare il timer:
1. Accendere il piano (se spento) e toccare contemporaneamente i tasti ( + ) e ( - ) .
(su versione Plus si spegne la spia
2. Premere il tasto ( - ) per portare il tempo a 00.
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sulla zona di cottura.
, la vicina non può essere regolata oltre il
, l'esterna si spegne.
e poi tasto (+).
.
;
.
.
è accesa.
e toccare contemporaneamente i tasti (+) e (-).
).
.
.