Consejos Culinarios; Mantenimiento De Su Aparato; Resolución De Problemas; Cómo Utilizar El Aparato - FAR GARY CI Manual De Instrucciones

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reste Atención A los ingredientes utilizAdos
duros que puedAn bloqueAr el funcionAmiento de los Accesorios y del
. e : Avellanas, almendras, nueces, etc.
motor jemplo
Interruptor/Selector de velocidad
El interruptor/selector de velocidad (nº7 de la ilustración) incluye 7 posiciones que
gestionan el apagado del aparto y su velocidad de funcionamiento.
• PULSE: Corresponde a la función de accionamiento «manual».
• 0: Apaga el aparato.
• Potencia del 1 al 6: Aumento progresivo de la potencia del 1 al 6 (esta última es la
potencia máxima).

CONSEJOS CULINARIOS

• Los ingredientes refrigerados, como la mantequilla o los huevos, deben alcanzar la
temperatura ambiente antes de añadirlos al bol. Saque este tipo de ingredientes con
antelación.
• Organice todos los ingredientes y utensilios cerca del robot de cocina.
• A fin de evitar que haya trozos de conchas o cáscaras de huevos en el bol, rompa
primero los huevos en un reciente aparte y añádalos después al bol.
• Cuando quiere batir las claras de los huevos, asegúrese de que el bol y los brazos
estén limpios y secos. La más mínima cantidad de aceite en los brazos o en el bol
pueden impedir que la clara se monte.
• Comience siempre batiendo a baja velocidad. Aumente progresivamente la
velocidad hasta alcanzar la velocidad recomendada por la receta.
• Nunca bata la receta en exceso. Asegúrese de batir los ingredientes por el tiempo
indicado en la receta. Añada los ingredientes secos hasta que se hayan mezclado.
Utilice siempre la velocidad más baja. Batir excesivamente en cualquier fase de
la preparación de la receta puede hacerla muy viscosa, darle una textura sólida,
poco esponjosa o demasiado lacia. Las condiciones climáticas, las variaciones
estacionales de la temperatura, la temperatura de los ingredientes y los cambios de
textura de un entorno a otro juegan un papel en el tiempo requerido para mezclar
los ingredientes y en los resultados obtenidos.
• Durante la preparación, los ingredientes pueden ir depositándose en los bordes del
bol. Para repasar el bol, coloque el selector de velocidad en la posición «0» y, con la
ayuda de una espátula de plástico o caucho, repase las paredes del bol. No utilice
nunca un cuchillo, una cuchara metálica o un tenedor, dado que podrían dañar
los brazos y el bol. Un ligero repaso después de agregar cada ingrediente permite
una mezcla más eficaz.
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. n
o AñAdA ingredientes

MANTENIMIENTO DE SU APARATO

Evite golpes en el aparato para que no se dañe o rompa. Desenchufe el aparato y
deje que se enfríe antes de lavarlo.
• Sumerja el bol, el brazo amasador, mezclador o batidor en el agua y lávelos todos
con líquido lavavajillas (nunca frote el bol con un estropajo metálico). Séquelos bien
antes de volver a instalarlos en el aparato.
• IMPORTANTE: También es posible lavar los accesorios en el lavavajillas.
• Limpie el bloque motor y la base con un paño húmedo: ¡Nunca lo sumerja en el agua!
• Guarde su aparato en un lugar seco y ventilado.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Posible causa
El motor no funciona. El seguro no está cerrado
correctamente.
El motor se ha Se han añadido demasiados
sobrecalentado y desprende ingredientes o el aparato ha sido
mal olor. utilizado ininterrumpidamente
demasiado tiempo.
CÓMO UTILIZAR EL APARATO
Mezcle primero los alimentos conforme a las indicaciones de
1.
la receta y gire el mando de elevación en sentido horario para
abrir levantar el cabezal del aparato.
Instale el bol (con los alimentos añadidos) a la conexión
2.
mecánica del robot de cocina y gírelo en sentido antihorario.
Inserte el brazo amasador, mezclador o batidor en el eje de
3.
rotación del aparato y gírelo en sentido antihorario.
Baje el cabezal del aparato girando la palanca de elevación en
4.
sentido horario con la otra mano.
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Solución
Vuelva a colocar el bol y
asegúrelo correctamente al
bloque motor.
Quite algunos ingredientes
y vuelva a utilizar el aparato
una vez que se haya
enfriado.
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