Utilisation Du Batteur; Hachoir À Viande - FAR GARY CI Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 13
FRANÇAIS
Accessoires :
9
Carter de vis sans fin
10
Vis sans fin
11
Lames
12
Grilles pour hachoir

UTILISATION DU BATTEUR

Placer le bol du batteur dans son dispositif de maintien et tourner le bol dans la
1.
direction de VERROUILLAGE Jusqu'i ce qu'il se verrouille en place.
Pour relever le bras, appuyer sur le levier (5) vers le bas, dans la direction de la flèche.
2.
Le bras se déplace alors vers le haut.
Monter l'ustensile désiré en Insérant le haut de celui-ci dans l'arbre d' e ntraînement
3.
et en verrouillant la clavette d'arrêt dans l'arbre en la tournant vers la droite.
Remplir avec les Ingrédients. Ne pas trop remplir la machine - la quantité maximale
4.
d'ingrédients est de 2 kg.
Abaisser le bras au moyen du levier (5).
5.
FR-12
13
Verrou
14
Vis
15
Plateau de remplissage
16
Poussoir
Insérer la fiche secteur dans une prise de courant 220-240 V-, 50/60 Hz de sécurité
6.
installé de façon appropriée.
Mettre la machine en Fonction à l'aide du régulateur de niveau á une vitesse
7.
comprise entre 1 et 6 (correspondant au mélange).
Pour un fonctionnement pulsé (pétrissage par brefs intervalles), placer le commutateur
8.
dans la position "PULSE" position. Le commutateur doit astre maintenu dans
cette position en Fonction de la longueur de l'intervalle désire. Quand on relâche le
commutateur, celui-ci revient automatiquement à la position "0".
Réglage des niveaux et utilisation du crochet pour une quantité ne dépassant pas 2 kg
de Mélange
Niveaux
Utilisation
Type de Mélange
1-2
Crochet de pétrissage
Mélanges lourds (par exemple pain ou
pâtisserie sèche)
3-4
Mélangeur
Mélanges de poids moyen (par exemple
crêpes ou mélanges pour gâteaux de
Savoie)
5-6
Fouet
Mélanges légers (par exemple crème, blancs
d'œuf en neige, blanc-manger)
Pulse
Fouet
Intervalles (par exemple pour mélanger
pour gâteaux de Savoie, blancs d'œuf en
neige)
NOTA:
• Temps de fonctionnement court : Avec les mélanges lourds, ne pas faire fonctionner la machine plus de
dix minutes, puis la laisser refroidir pendant à nouveau dix minutes.
• Utiliser la protection contre les éclaboussures pour se protéger contre les mélanges liquides.
Après avoir pétri ou mélangé, ramener le commutateur en position '0" dés que le
9.
mélange a forme une boule. Ensuite, retirer la fiche secteur.
Appuyer le levier (5) vers le bas ; le bras va alors remonter.
10.
On peut alors libérer le mélange à l'aide d'une spatule et le retirer du bol de mélange.
11.
On peut maintenant retirer le bol de mélange en le tournant vers le gauche.
12.
Nettoyer les éléments comme il est indiqué à la rubrique "Nettoyage".
13.
HACHOIR À VIANDE
FRANÇAIS
FR-13

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