12.Efter att ungefär 3 cm deg pressats ut genom tillsatsen för formning av pasta, skär du av den med den
medföljande plastkniven (D) och lägger den åt sidan.
13.Fortsätt nu med tillagningen av pastan och skär alltid av den enligt önskad längd direkt vid öppningen
i tillsatsen för formning av pasta (F).
14.Om du märker att pastan kommer ut långsammare, trycker du skjutluckan helt inåt, fram till blandpo-
sitionen. Därefter drar du den tillbaka tills du hör ett klick. Fortsätt sedan med den normala proceduren.
15.Ibland kan det vara nödvändigt att stänga av apparaten för att möjliggöra bearbetning av deg som kan
ha fastnat i blandbehållarens (8) hörn eller på blandmekanismen (6), Det kan också hända att degen
samlas ihop i presskammarens (9) öppning. Använd plastkniven (D) som en skrapa och sätt sedan på
apparaten igen tills att all återstående deg är färdigbearbetad.
RENGÖRINGSINSTRUKTIONER
1. Koppla bort apparaten från elnätet genom att ta ut kontakten.
2. Ta bort låsbrickan (11) tillsammans med pastatillsatsen (F).
3. Ta bort all kvarvarande deg från presskammaren (9) och dra ut transportspolen för deg (10).
4. Ta bort degen från tillsatsen för formning av pasta med rengöringstillsatsen (E) eller en tandpetare.
Observera: Låt degen torka innan du tar bort den. Arbetet blir lättare om du placerar tillsatsen i frysen
för att frysa ned den kvarvarande degen innan du börjar ta bort den.
5. Öppna locket (5) på blandbehållaren (8) och låt den kvarvarande degen torka i några timmar eller, om
nödvändigt, till nästa morgon.
6. Efter att degen torkat helt kan du borsta rent apparaten.
7. Ta isär pastamaskinen i enlighet med instruktionerna för demontering.
8. Placera tillsatserna i diskmaskinen eller diska dem för hand i varmt vatten med diskmedel.
OBSERVERA: Sänk aldrig ned motorhöljet (1) i vatten.
9. Torka av motorhöljet endast med en något fuktig trasa.
10.Torka försiktigt alla komponenter och sätt på apparaten igen i enlighet med instruktionerna för
installation.
F
ELSÖKNING
• Om pastan pressas ut långsammare, trots att tillräcklig mängd deg finns i blandbehållaren, kan det bero
på att degen har hårdnat runt öppningen vid skjutluckan. I sådana fall skjuter du skjutluckan till bland-
positionen och drar sedan tillbaka den igen.
• När du gör pasta kan du bli tvungen att stänga av apparaten och avlägsna hård deg från blandmekanis-
men och blandbehållarens hörn innan du startar apparaten igen.
• Om apparaten avger knackande ljud eller om du tycker att motorn låter som om den överbelastas ska
du stänga av apparaten och stänga skjutluckan. Ta sedan bort låsbrickan, pastatillsatsen och degen från
presskammaren. Tillsätt lite vätska, låt degen knådas i några minuter och fortsätt sedan att åter göra pasta.
• Överdrivet torr deg kan leda till sådant stort tryck att motorn fastnar och apparaten får stora skador och
stannar. Din pastamaskin är utrustad med en antislirkoppling som skyddar motorn. I sådana fall hör du
ett högt "ploppande" ljud och sedan körs motorn långsammare. Av denna anledning ska du alltid se till
att degen är tillräckligt blöt.
• Obs: Om överdrivet torrt mjöl kommer in i presskammaren ska du omedelbart sätta skjutluckan i
blandpositionen genom att trycka den tillräckligt långt inåt. Du ska därefter ta bort allt hårt mjöl från
låsbrickan, pastatillsatsen, spolen för transport av deg och presskammaren. Efter att du satt ihop
utrustning igen kan du fortsätta göra pasta.
RECEPT
För recepten som beskrivs nedan behöver du olja. Du kan använda antingen olivolja eller vegetabilisk
olja. Vi rekommenderar olivolja eftersom den har en passande smak.
GRUNDRECEPT FÖR PASTA (UTAN ÄGG)
Fyra stora portioner (för två portioner tar du hälften av ingredienserna)
1. Se till att skjutluckan är helt intryckt.
2. Välj en pastatillsats och placera den i en skål med varmt vatten. Se till att den är helt
täckt av vatten. Tillsätt en tesked olja och lämna tillsatsen i skålen i några minuter.
3. Mät sedan upp två fulla mätbägare (A) vetemjöl eller annat vitt mjöl och häll detta i
blandbehållaren och stäng locket.
4. Tillsätt en tesked olja i mätbägaren för olja (B) och fyll sedan bägaren med varmt
vatten. Rör blandningen kort.
5. Sätt på utrustningen och tillsätt försiktigt vattnet via öppningen för vätska i locket.
Ställ 15 % av vätskan åt sidan.
All manuals and user guides at all-guides.com
29