RECEPTEN
Voor de recepten die hieronder worden beschreven, heeft u olie nodig. U kunt plantaardige olie of olijfo-
lie gebruiken. Wij raden olijfolie aan vanwege de authentieke smaak.
PASTABASISRECEPT (ZONDER EI)
Voor vier grote porties (voor twee porties de hoeveelheden halveren)
1. Zorg dat de sluitschuif volledig ingeschoven is.
2. Kies een pasta-inzetstuk en leg deze in een schaaltje met heet water, zodat het helemaal onder water
ligt. Voeg een theelepel olie toe en laat het inzetstuk een paar minuten in het schaaltje liggen.
3. Twee vullingen tarwemeel of ander witmeel met de maatbeker (A) in de mengcontainer doen en de
deksel sluiten.
4. Doe in de vloeistofmaatbeker (B) één theelepel olie en vul de beker verder met heet water. Kort door-
roeren.
5. Zet het apparaat aan en doe langzaam het water erin via de vloeistofopening in de deksel. Bewaar 15%
van het vocht als reserve voor het geval dat het deeg te droog blijft.
PASTABASISRECEPT (MET EI)
Volg het pastabasisrecept zonder ei van stap 1–3.
4. Doe twee grote eieren en één theelepel olie in de vloeistofmaatbeker. Klop de eieren en de olie kort
door elkaar en vul de beker tot de markering met heet water. Kort doorroeren.
PASTAVARIATIES
Semolinapasta : Gebruik een maatbeker met semolinameel in plaats van met bloem.
Tomatenpasta : Voeg twee theelepels tomatenpuree aan de vloeistof toe.
Spinaziepasta : 1/2 maatbeker vullen met gezeefde spinazie, die met een beetje water in de mixer is
fijngemaakt. De overgebleven vloeistof kunt u als water gebruiken.
Knoflookpasta: Twee tenen knoflook schillen en pureren en aan de vloeistof toevoegen.
Hou er rekening mee dat de kooktijd van zelfgemaakte pasta korter is dan dat van gekochte (droge) pasta.
PRINCESS-TIPS
- Plaats de pastamachine niet op plaatsen, waar het vochtig is of waar damp vrijkomt.
- Nooit het motorhuis of de netkabel in het water dompelen.
- Indien kinderen op de werkplek aanwezig zijn, is toezicht van volwassenen vereist.
- Bij reiniging, demontage of montage van onderdelen van het apparaat of indien de pastamachine niet
wordt gebruikt, altijd de stekker uit het stopcontact halen.
- Stroomkabel niet in aanraking brengen met hete oppervlakten.
- De pastamachine alleen gebruiken als het met het deksel is afgesloten.
- Het apparaat eerst uitschakelen en wachten tot de deegmenger gestopt is voordat het deksel eraf
genomen kan worden.
- Nooit draaiende delen aanraken.
- Niet gebruiken als het apparaat of het snoer beschadigd is. Stuur het naar onze servedienst om risico's
te vermijden. Bij dit type apparaat kan een beschadigd snoer alleen door onze servicedienst worden
vervangen met behulp van speciaal gereedschap.
- Alleen originele onderdelen en accessoires gebruiken.
- De pastamachine nooit buiten gebruiken.
- De pastamachine is een huishoudelijk apparaat en niet bedoeld voor professioneel gebruik.
All manuals and user guides at all-guides.com
7