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Cuando coloque alimentos en la cesta, procure que estén lo más secos posible.
No añada agua, hielo o alimentos húmedos, ya que esto puede provocar que el
aceite caliente salpique.
Si fríe alimentos congelados, retire los trozos de hielo y descongele de forma
minuciosa los alimentos.
No llene el cesto en exceso.
11.
Sumerja el cesto de alimentos en aceite caliente y cubra la freidora con la
tapa.
¡Atención!: ¡No toque los botones de control durante el proceso de fritura! El
vapor caliente puede liberarse y provocar lesiones.
12.
Cuando la comida esté lista para ser frita, retire la tapa. Retire el cesto
despacio del aceite caliente y colóquelo en el apoyo para escurrir en la
parte posterior del cesto.
13.
Cuando se haya secado el aceite sobrante, coloque los alimentos en una
bandeja para hornear con papel absorbente para escurrir el aceite restante.
14.
Si fríe varias veces, asegúrese de que el aceite vuelve a calentarse a la
temperatura necesaria.
Alimento
Gambas
Cebollas
Setas
Filete de pescado
Filete de pescado
rebozado
Croquetas de pescado
Carne cortada
82
Temperatura
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
170 °C
tiempo aproximado
3-5 minutos
3-4 minutos
6-8 minutos
5-6 minutos
6-8 minutos
6-8 minutos
7-10 minutos
Español
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