Antes de encender la máquina:
Coloque el producto a cortar sobre la Mesa Móvil N°01 (Fig. 08).
Ajuste la Guía de la Lámina N°02 (Fig. 08) para que la región de corte (área expuesta de la
Lámina) tenga justo la altura de la pieza a cortar.
Sitúese frente al equipo para tener una visión frontal de la Lámina de corte.
Encender de la máquina:
Para encender la máquina, presione y suelte el botón "I" (Enciende) en el Interruptor
Enciende/Apaga.
Determine el espesor de la rodaja y realice el corte deslizando el producto sobre la Mesa
Fija, contra la Lámina.
Después de cortar toda la rodaja, utilice la mano derecha para removerla. La loncha deberá
removerse SIEMPRE por detrás de la Lámina para evitar el contacto de la mano con el área
de corte.
Coloque o apile las rodajas sobre la Mesa Fija.
Nunca retire el producto procesado (rodaja) por delante de la Lámina.
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FIGURA 08
02
IMPORTANTE
01