san ignacio COOKTECH Instrucciones De Uso página 73

IT
MANUALE DI ISTRUZIONI
• Prima di assemblare la valvola di cottura come
mostrato nella figura 4.
a. Allineare la sporgenza (fig. 3) dell'anello bianco
B
contrassegnato con una freccia rossa al bordo della
A
parte inferiore e premere delicatamente. Fig. 4
b. Per prima cosa, girare in senso antiorario la parte
inferiore e spingerla leggermente verso l'interno.
c. La sporgenza segnalata da una freccia blu (Fig.3) e la
fessura combaceranno. Quindi girare ancora il pezzo in
senso antiorario per unire le due parti. (Fig. 5B)
d. Infine, inserire la valvola nel bordo del coperchio e
stringere il dado della parte inferiore. Attenzione! Non
Fig 4
perdere la guarnizione piccola (O-ring) nella parte
inferiore.
Fig 5
4.3. Pulizia della guarnizione in silicone del coperchio
Dopo ciascun uso della pentola a pressione, rimuovere la guarnizione in silicone
dal coperchio, lavarla accuratamente a mano usando una spugna e del detergente,
quindi asciugarla. Sostituire la guarnizione a seconda della frequenza d'uso. In caso
di uso giornaliero, la guarnizione dovrà essere sostituita con una originale ogni 2
anni.
5. Risoluzione dei problemi
5.1. Non è possibile chiudere la pentola a pressione.
• Collocare correttamente la guarnizione nell'apposito incavo del coperchio.
• Assicurarsi che le pinze siano completamente aperte da entrambi i lati.
• Se gli alimenti arrivano ad ebollizione, la pressione all'interno della pentola
solleverà il coperchio ostacolando l'operazione di chiusura.
• Portare la valvola di cottura in posizione di scarico del vapore e chiudere
manualmente il coperchio.
• Il meccanismo di chiusura potrebbe essere danneggiato: contattare il fabbricante
o il rivenditore.
5.2. Durante la cottura fuoriesce vapore eccessivo dalla valvola di cottura.
• La fonte di calore potrebbe essere eccessiva. Ridurre la fonte di calore al minimo.
• La valvola di cottura potrebbe essere sporca. Dopo aver fatto fuoriuscire la
pressione all'interno della pentola, rimuovere e pulire la valvola di cottura.
• La valvola di cottura potrebbe essere rotta. Sostituirla con un pezzo di ricambio
autorizzato dal fabbricante.
5.3. Dal perimetro del coperchio fuoriescono scariche incotrollabili di vapore.
• La valvola di cottura potrebbe essere otturata o sporca. Far raffreddare la pentola
completamente, quindi rimuovere e pulire la valvola di cottura seguendo le istruzioni.
• Potrebbero non esserci liquidi all'interno della pentola a pressione: aggiungere
almeno un bicchiere d'acqua.
• Controllare se la guarnizione è rotta.
• Assicurarsi che la guarnizione ad anello (O-ring) sotto la guarnizione della valvola
sia collocata correttamente.
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