• Retire los envoltorios de papel de aluminio,
contenedores de metal, etc. antes de
preparar los alimentos.
Cocción
• En la medida de lo posible, cocine alimentos
cubiertos con material apto para uso en
microondas. Cocine alimentos sin tapar
solamente si desea un resultado crujiente.
• No cocine en exceso los platos ajustando
una potencia y un tiempo demasiado
elevados. Los alimentos se pueden secar,
quemar o arder en algunos lados.
• No utilice el aparato para cocinar huevos o
caracoles con la cáscara, ya que pueden
estallar. Para los huevos fritos, piche primero
las yemas.
• Pinche los alimentos con piel como las
patatas, los tomates o las salchichas varias
veces con un tenedor antes de cocinarlos
para que no estallen.
• Los alimentos congelados o refrigerados
necesitan más tiempo de cocción.
• Los platos que contienen salsa se deben
remover de vez en cuando.
• Las verduras que tienen una estructura
sólida, como las zanahorias, los guisantes o
la coliflor, se deben cocinar en agua.
• Dele la vuelta a los trozos grandes a la mitad
del tiempo de cocción.
• En la medida de lo posible, corte las
verduras en trocitos de igual tamaño.
• Use platos llanos y anchos.
• No utilice recipientes de porcelana,
cerámica o barro cocido que tengan
pequeños orificios, p. ej., en las asas o
fondos sin vidriar. La humedad que se
transfiere a los orificios puede hacer que el
recipiente se agriete o rompa al calentarse.
Recipientes y materiales adecuados
Material/recipiente
Vidrio y porcelana para horno (sin componen-
tes de metal, p. ej., Pyrex, vidrio térmico)
Vidrio y porcelana no aptos para horno
Vidrio y vitrocerámica de material apto para
horno y congelación (p. ej., Arcoflam), parrilla
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• La bandeja de cristal es un espacio de
Descongelar carne, aves o pescado
• Coloque el alimento congelado sin
• Dé la vuelta al alimento a la mitad del tiempo
Descongelar mantequilla, porciones de
tarta o requesón
• No descongele el alimento completamente
Descongelar frutas y verduras
• No descongele completamente las frutas y
• Puede utilizar una potencia superior del
Platos preparados
• Puede cocinar platos preparados en el
• Debe seguir las instrucciones del fabricante
Desconge-
lar
X
X
1)
X
trabajo para calentar alimentos o líquidos. Es
necesario para el funcionamiento del
microondas.
desenvolver en un plato pequeño vuelto del
revés con un contenedor debajo para
recoger el líquido de descongelación.
de descongelación. En la medida de lo
posible, divida y retire las piezas que han
empezado a descongelarse.
en el aparato y deje que se descongele a
temperatura ambiente. De esta forma se
obtiene un resultado más uniforme. Retire
completamente los embalajes o envoltorios
de aluminio antes de descongelar.
verduras que se van a preparar cuando
están crudas aún en el aparato. Deje que se
descongelen a temperatura ambiente.
microondas para cocinar frutas y verduras
sin descongelarlas primero.
aparato únicamente si su envase es apto
para microondas.
impresas en el envase (p. ej., retirar la tapa
de metal y pinchar la película de plástico).
Microondas
Calentar
Cocción
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Grill
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