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不可將鍋具置於溫差過大的環境中，如從冰箱拿出後直
接放在爐具上，或將冷水倒入高溫的鍋具內。
如對產品有任何問題，請聯絡IKEA服務人員或瀏覽
www.ikea.com。
한국어
세척
이 제품을 처음 사용하기 전에 손으로 세척하고 물기를
완벽히 제거하세요.
냄비 및 팬을 사용한 후에는 손으로 브러쉬를 사용해 물로
세척하세요. 열기가 남아있는 동안에는 팬을 더 쉽게 세척할
수 있습니다. 세척한 후에는 물기를 완벽히 제거하세요.
온수만 사용하시고 세제는 사용하지 마세요.
관리 방법
주철 냄비 또는 팬을 시즈닝하려면 먼저 소량의 기름으로
모든 표면을 문지르세요. 그런 다음 오븐이나 레인지를
사용해 냄비/팬을 최대 150°C(300°F)까지 한 시간 이상
가열하세요. 냄비/팬이 식을 때까지 기다렸다가 남은 기름을
닦아내세요. 새 제품인 경우 이 처리 과정을 세 번 반복해야
합니다. 이렇게 냄비/팬을 세 번 시즈닝한 후에는 가끔 한
번씩만 시즈닝해주면 됩니다. 부식 또는 음식 얼룩이 발생한
경우 또는 음식이 타거나 눌어붙은 경우에는 냄비/팬을
스틸울 또는 마모성 스펀지로 닦고 다시 시즈닝하면 됩니다.
유용한 정보
팬은 모든 유형의 레인지에서 사용할 수 있으며 오븐에서
사용해도 안전합니다.
시즈닝하지 않은 주철 냄비/팬으로 음식을 조리하면
주철 표면의 작은 구멍에 튀김 지방이 쌓입니다. 이것은
튀기거나 구워야 하는 음식이 바닥 표면에 직접 닿는 대신
지방층에 닿게 되어 조리하는 음식에 보기 좋은 갈색 표면이
더해진다는 것을 의미합니다. 이것은 음식이 쉽게 타지
않도록 방지하는 역할도 합니다. 기름이 완전히 마르거나
필요한 지방층이 제거되는 일을 방지하기 위해 팬은 깨끗한
온수로만 세척해야 합니다. 세제는 표면을 건조하게 하며
이용해서는 안 됩니다. 조리한 음식이 남긴 얼룩은 냄비 및
팬에 소금을 드문드문 뿌리고 닦아내서 제거할 수 있습니다.
소금은 냄비 및 팬에 필요한 정도만 남기고 지방을
흡수합니다.
시즈닝하지 않은 주철은 잘못 취급하면 부식이 발생할 수
있습니다. 따라서 세척한 직후에 냄비 및 팬에서 물기를
제거한 다음 정기적으로 기름을 바르는 것이 중요합니다.
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