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¡Atención!
-¡Use el aparato bajo vigilancia!
5.1 Encendido
• Asegúrese de haber colocado la pila recoge-salsas. Encienda el inter-
ruptor principal situado en la parte alta cercano al aparato. Cambie
el termóstato desde la posición "0" hasta la temperatura deseada,
que debe estar comprendida entre los 50°C y los 300°C; entonces, se
enciende una luz; si es verde indica que el aparato está en tensión,
si es amarilla que las resistencias se han introducido. En cuanto se
logra la temperatura programada la luz desaparece.
• Para apagar el aparato, gire la llave hasta la posición "0".
5.2 Cuidado del aparato e intervalos de man-
tenimiento
¡Atención!
No utilizar chorros de agua directos o a presión para lavar el
aparato durante su limpieza.
La limpieza tiene que realizarse con los aparatos en frío.
• Una limpieza diaria meticulosa después de haber desactivado el
aparato garantiza su perfecto funcionamiento así como una larga
duración.
• Las partes de acero deben limpiarse con agua y detergente
empleando un paño húmedo; no usar sustancias abrasivas ni deter-
gentes corrosivos.
• No emplear lana de acero ya que podría dejar rastros de herrumbre.
Por el mismo motivo, evitar el contacto con objetos de hierro.
• No limpiar ninguna de sus partes con papel de lija o esmerilado.
• En casos particulares se admite el uso de piedra pómez en polvo.
• Si el aparato está muy sucio, aconsejamos el uso de esponjas sintéti-
cas (p.ej. la esponja Scotch brite).
• Después de limpiarlo aclarar con agua limpia y pasar con un paño.
• Para hacer más fácil la limpieza se puede hacer montar la cuba
basculante.
• Todas las operaciones de mantenimiento deben ser realizadas exclu-
sivamente por personal cualificado.
• Someter el aparato a un control meticuloso por lo menos una vez al
año; con este fin, les aconsejamos que estipulen un acuerdo de
mantenimiento.
¡Atención!
• Al poner en función el aparato por primera vez es necesario
lavar la cuba con agua y jabón.
• No usar nunca para la limpieza paños de material sintético
sino de algodón, lana o lino
• No llenar nunca el fondo de la cuba con grasa
• No llenar nunca la cuba con aceite. La braseadora no puede
utilizarse como freidora porque esto comportaría peligro de
incendio.
066_04 - CACEROLAS ELÉCTRICAS
5 - INSTRUCCIONES PARA EL USO
7 · 10
5.3 Qué hacer en caso de interrupción pro-
longada del funcionamiento
• Limpie y seque completamente el aparato como se indica en las
instrucciones; desconecte la corriente.
• Unte la superficie de aceite.
5.4 Qué hacer en caso de avería
• En caso de avería apague el aparato, desconecte la corriente usan-
do el dispositivo situado en la parte alta cercano al aparato y llame
al servicio de asistencia.
5.5 MANUTENCIÓN
• Estos aparatos estàn destinatos unicamente al uso profesonal y
l'uso y mantenimiento deben ser utilizados unicamente por perso-
nal cualificado.
• Antes de comenzar la manutención, quite el enchufe o desconecte
el interruptor
09/2004
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