Zwilling ENFINIGY 53104-6 Manual De Instrucciones página 6

Bedienung
Bedienung
Ein paar interessante Informationen zu Kaffeebohnen
Kaffee ist eine rote Kirschfrucht, die auf Büschen oder Bäumen wächst. Die eigentliche Kaffee-
bohne ist der Samen, der sich in der Frucht befindet.
Der Geschmack von Getränken, die Kaffee beinhalten, hängt sehr von der Qualität und vom Typ
der verwendeten Kaffeebohnen ab. Eine Voraussetzung für die gute Zubereitung von Kaffeege-
tränken ist das optimale Mahlen der gerösteten Bohnen. Das vergrößert die Oberfläche für den
Wasserkontakt und erhöht damit die Freisetzung von Aromen.
Eine geröstete Kaffeebohne kann über 1.000 verschiedene Geschmäcker und Aromen beinhal-
ten.
Gemahlener Kaffe verliert nach wenigen Minuten über 50% seines Aromas. Daher sollten Kaf-
feebohnen ganz und in luftdichten, lichtgeschützten Behältern aufbewahrt werden und immer nur
in den Mengen gemahlen werden, die gerade gebraucht werden.
Alte Kaffeebohnen können einen unangenehmen Geschmack entwickeln. Daher sollte die Men-
ge der Kaffeebohnen im Kaffeebohnenbehälter auf ein Minimum reduziert werden.
1 Kaffeemühle in Betrieb nehmen
Wickeln Sie das Anschlusskabel vor Inbetriebnahme vollständig ab. Reinigen Sie alle Teile (siehe
„Reinigung"). Drücken Sie den Kaffeebohnenbehälter um ca. 30° gegen den Uhrzeigersinn
gedreht auf den Sockel und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er einrastet. Stecken Sie den
Stecker in eine geeignete Steckdose (siehe technische Daten). Füllen Sie Kaffeebohnen ein und
öffnen Sie die Verschlussklappe. Für Mahlgrade zwichen 0 und 35 überschreiten Sie nicht die
MAX-Markierung auf dem Kaffeebohnenbehälter.
ca. 30°
20
6
MAX
Nur ganze Bohnen
20
verwenden
DE
20