Krampouz Mythic Instrucciones De Uso página 9

Poissons et crustacés
Viandes rouges
(cuisson saisie, grillée)
Viandes blanches
(cuisson lente)
Légumes et fruits
Les positions 1 et 2 s'utilisent essentiellement pour du maintien au chaud.
Accessoires
Krampouz vous propose une gamme d'accessoires adaptés aux barbecues MYTHIC :
 Barquettes aluminium de
récupération des résidus de
cuisson
 Housses de protection
 Capots de protection
 Set Barbecue
Conseils :
Le Set BBQ Krampouz est composé spécialement pour la manipulation des aliments sur le
Barbecue et l'entretien de l'appareil. Retourner les produits pour obtenir une cuisson
uniforme.
Pour une cuisson plus tendre de vos viandes et pour la cuisson de vos légumes, pensez à
utiliser une cloche de cuisson Krampouz.
Pour une meilleure qualité gustative de vos viandes ou pour qu'elles soient moins sèches
à la cuisson, vous pouvez les faire mariner quelques heures avant votre repas ou les
arroser d'un filet de jus de citron ou d'huile d'olive à la cuisson.
Attention, l'appareil reste très chaud pendant environ 30 minutes après l'arrêt.
Accompagnements :
Des salades et des sauces : tomate, ketchup, mayonnaise, béarnaise, bourguignonne,
tartare, au poivre, à l'échalote, ... vous permettront d'agrémenter vos plats.
Retrouvez tous nos conseils d'utilisation et recettes sur www.krampouz.com.
Aliments Niveau de cuisson
 Spatule coudée
 Pinceau
 Cloche de cuisson
 Planche à découper
 Tablier
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Position 3-4
Position 5-6
Position 3-4
Position 3-4