Pièces et caractéristiques
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Contrôle de vitesse
Support de bol
Accessoire*
(Bowl Rest
Bouton d'expulsion
Guide général pour battre
Le guide suivant pour battre vous suggère des vitesses de battage pour les
batteurs à 6 vitesses. Commencer à la vitesse 1 et augmenter jusqu'à la
vitesse désirée en fonction de la consistance désirée.
VITESSE
FONCTION
0
OFF (arrêt) et / ou expulsion
1
LOW vitesse lente pour mélanger des ingrédients secs,
des muffins ou des pains éclairs
Pour mélanger le beurre et le sucre ; la plupart des
2
mélanges à biscuits
3
MEDIUM vitesse moyenne pour la plupart des mélanges
à gâteaux en paquets
4
Glaçage et pommes de terre pilées, pétrissage de pâte
Battage de blancs d'oeufs ; pétrissage de pâte
5
)
MC
HIGH vitesse rapide pour battre la crème
6
Guide de mélange de la pâte à biscuits
• Utiliser un grand bol à mélanger de manière à étaler les ingrédients pour
mieux les mélanger.
• Le beurre et la margarine doivent être à une température ambiante.
• Ajouter la farine tasse par tasse, en mélangeant bien après chaque
addition.
• Vous devez mélanger les noix et les copeaux de chocolat à la main.
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10/30/13 8:52 AM
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