Instrucciones De Empleo; Descripcion De Los Mandos; Sugerencias; Limpieza - Bras Maestrale Extra Manual De Instrucciones

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7
No desmontar el contenedor, no quitar los mezcladores o
paneles para limpieza o manutención sin cerciorarse que el
distribuidor esté desenchufado del suministro de corriente.
ATTENCION
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser substi-
tuito por el fabricante o desde su servicio de asistencia
técnica o, en cualquier caso, por una persona cualificada
con el fin de evitar cualquier tipo de riesgo.
8
Aparato no apto para uso exterior.
9
Aparato no apto en instalaciones donde haya cercano
fuentes de agua .
10
Para la limpieza no utilizar chorros de agua.
11
Para el correcto funcionamiento, coma la temperatura
ambiente debe estar comprendida ientre 5°C y 32°C.

5 INSTRUCCIONES DE EMPLEO

1
Lavar e higienizar el distribuidor antes de utilizarlo
siguiendo cuanto se ha dicho en las presentes instrucciones en
el capítulo 5.3 LIMPIEZA.
2
Llenar los contenedores con el producto deseado hasta
que alcance el nivel máximo indicado (no superar dicho nivel).
La cantidad de producto presente en el contenedor (en litros o
en galones) está indicada con señales específicas situadas en
el contenedor mismo.
3
Si se quiere distribuir productos concentrados a diluirse con
agua, verter en los contenedores el agua agregando a
continuación la cantidad necesaria de producto concentrado,
según las instrucciones del fabricante. Si se quieren emplear
zumos naturales se recomienda filtrarlos para evitar que las
partes sólidas puedan obstruir el pasaje del grifo.
4
Montar las tapas sobre los contenedores cerciorándose
que queden bien colocadas.
5
Accionar los interruptores (ver capítulo 5.1 DESCRIPCIÓN
DE LOS MANDOS).
6
El distribuidor debe funcionar siempre con las tapas
montadas para prevenir una posible contaminación del
producto.
7
El distribuidor debe funcionar ininterrumpidamente: el
grupo frigorífico se parará automáticamente cuando el
producto esté listo para ser distribuido. Los dispositivos
mezcladores seguirán funcionando.
8
Para la buena conservación del producto, el distribuidor
deberá funcionar también durante la noche.
IMPORTANTE
Utilizar el distribuidor solamente con productos alimenti-
cios.
IMPORTANTE
Este aparato no es apto para ser manipulado por niños o
personas con deficiencias mentales o sensoriales, o
falta de experiencia o suficiente conocimiento del
mismo, a no ser que se ponga a disposiciòn una supervi-
siòn o instrucciòn por parte de una persona responsa-
bile de su seguridad. Los niños deben ser controlados
para evitar que jueguen con el aparato.

5. 1 DESCRIPCION DE LOS MANDOS

El distribuidor está provisto de un interruptor general y, para
cada contenedor, de un interruptor para el mando del
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dispositivo de agitación (bomba en la series BS y agitador en la
serie AB - BS2M).
A continuación describimos la variedad de las funciones de los
interruptores:
Interruptor general
Interruptor agitación
Para el funcionamiento del distribuidor:
1 - Colocar el interruptor general en posición I.
2

5. 2 SUGERENCIAS

1
producto varía en función de distintos factores como por
ejemplo la temperatura ambiente y la temperatura inicial del
producto.
2
previamente se incrementa la eficiencia del distribuidor.
3
restablecimiento y, por lo tanto, aumentar la autonomía del
distribuidor, volver a llenar cuando el nivel del producto
desciende a mitad evaporador.
4
Si el calor producido fuera excesivo, controlar que ninguna
fuente de calor se encuentre cerca del distribuidor y, en modo
particular, cerca de las rejillas de los paneles. Cerciorarse
además, que el flujo de aire no esté obstaculizado por paredes
cercanas, cajas u otras cosas. Dejar por lo menos 15 cm de
espacio libre alrededor del distribuidor. En todo caso cuando el
producto dentro de los contenedores está frio, es señal de que
todo funciona bien y que el calor producido no es alarmante.
5
dirigerse exclusivamente al técnico.La temperatura ideal de las
bebidas ha sido establecida y regulada en la fábrica.

5. 3 LIMPIEZA

La limpieza y el lavado son fundamentales para garantizar la
perfecta conservación del gusto de la bebida y la máxima
eficiencia de vuestro distribuidor. Los procedimientos descritos
a continuación deben ser considerados de carácter general y
pueden variar por efecto de la reglamentación de higiene
vigente.
Antes del desarmado para el lavado del distribuidor debe
quitarse todo el producto.
21
Posición 0
: el distribuidor está apagado.
el distribuidor está habilitado
Posición I
:
p a r a e l f u n c i o n a m i e n t o .
Ventilador en función.
Posición 0
: dispositivo de agitación parado.
Posición I
: dispositivo de agitación en
función.
Colocar el interruptor agitación en posición I.
El tiempo necesario para obtener la refrigeración del
Llenando los contenedores con producto ya enfriado
Para
disminuir
ulteriormente
Todos los distribuidores de este tipo deben despedir calor.
Regulación de la temperatura: para este tipo de operación,
los
tiempos
de

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