AEG IKB6330SFB Manual De Instrucciones página 29

• La eficacia de la zona de cocción
depende del diámetro del utensilio. Un
utensilio de cocina con un diámetro
inferior al mínimo solo recibe una parte de
la potencia generada por la zona de
cocción.
• Por razones de seguridad y resultados de
cocción óptimos, no utilice utensilios de
cocina mayores que los indicados en la
"Especificación de las zonas de cocción".
Evite mantener los utensilios de cocina
cerca del panel de control durante la
sesión de cocción. Esto puede afectar al
funcionamiento del panel de control o
activar accidentalmente las funciones de
la placa.
Consulte "Datos técnicos".
6.2 Ruidos durante la utilización
Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
• crujido: el utensilio de cocina está
fabricado con distintos tipos de materiales
(construcción por capas).
Ajuste del ni‐ Utilícelo para:
vel de calor
Mantener calientes los alimentos.
- 1
1 - 2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina.
1 - 2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
2 - 3 Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
3 - 4 Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes.
4 - 5 Cocinar patatas al vapor.
4 - 5 Grandes cantidades de alimentos, es‐
tofados y sopas.
6 - 7 Freír ligeramente: escalopes, ternera
"cordon bleu", chuletas, hamburgue‐
sas, salchichas, hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosquillas.
• silbido: está utilizando una zona de
cocción con muy elevado nivel de
potencia y con utensilios de cocina cuya
base está hecha de distintos materiales
(construcción por capas).
• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
• chasquido: se produce una conmutación
eléctrica.
• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Estos ruidos son normales y no indican
fallo alguno.
6.3 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
La relación entre el ajuste de temperatura y
el consumo de potencia de la zona de
cocción no es lineal. Cuando se aumenta el
ajuste de temperatura, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia. Significa
que una zona de cocción con el ajuste de
temperatura medio usa menos de la mitad de
su potencia.
Los datos de la tabla son solo
orientativos.
Tiempo Sugerencias
(min)
como esti‐ Tape los utensilios de cocina.
me nece‐
sario
5 - 25 Remover de vez en cuando.
10 - 40 Cocinar con tapa.
25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
20 - 45 Añada un par de cucharadas de líqui‐
do.
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas.
60 - 150 Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.
como esti‐ Dele la vuelta a media cocción.
me nece‐
sario
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