Ubicación De Los Componentes Principales - Mastro 6 GN 1/1 T4 Instrucciones De Uso

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ES
11. UBICACIÓN DE LOS
COMPONENTES PRINCIPALES
(Todas las operaciones que se realicen en el interior del
aparato deberá efectuarlas exclusivamente un instalador
autorizado por el fabricante).
• Quitando el panel posterior y el panel lateral izquierdo del
aparato se accede a los siguientes componentes:
- Electroválvula de agua, tubería del condensador de vapor,
regulador de flujo y boquilla.
- Sonda y tubo "by-pass".
- Termostatos de seguridad (limitadores de temperatura).
- Electroválvulas de llenado del generador de vapor.
- Ventilador con motor de refrigeración del circuito de control de
mandos.
- Ventilador con motor de la cámara de cocción.
- Generador de vapor (en los modelos que lo incluyen) y sondas
de control del nivel del agua y la temperatura del generador.
- Quemadores de aire soplado del convector y generador de
vapor.
- Válvulas de gas
- Presostatos de aire de los quemadores de aire soplado.
- Presostato de entrada del gas.
- Válvula de escape del generador de vapor (manual o motorizada,
según los modelos).
- Sonda de temperatura de la cámara.
• Abriendo el panel de mandos se accede a los siguientes
componentes:
- Interruptor general/Selector de los ciclos de cocción y
temporizador (Sólo en los Niveles Funcionales T4).
- Panel de control electrónico.
- Regleta de alimentación (también accesible desde el exterior
desde el fondo del aparato).
- Pulsador de restablecimiento de los termostatos de seguridad
(limitadores de temperatura).
- Fusibles.
- Filtros anti-interferencia.
- Microinterruptor de seguridad de la puerta.
- Dispositivos de encendido y control de la llama.
- Transformador de alimentación de las bombillas de la cámara.
- Relé de baja velocidad del motor (Sólo en
los Niveles
Funcionales T4-T6).
- Motorreductor y microinterruptor de desahogo automático de la
cámara (Sólo en el Nivel Funcional T6).
- Pulsadores luminosos de restablecimiento de los quemadores.
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20 gn 1/1

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