- Girare la manopola (Fig. 2) in senso orario impostando la temperatura desiderata.
La spia verde indica l'accensione del forno.
La spia arancione indica l'entrata in funzione del termostato: accesa indica che il forno richiede calore; spenta indica che
il forno ha raggiunto la temperatura desiderata.
- Quando la spia arancione si spegne si possono inserire i cibi.
Durante questa fase è necessario chiudere completamente la porta.
A fine cottura, spegnere il forno ruotando la manopola sullo "0" in corrispondenza dell'indice.
N.B.: E' possibile anche una cottura differenziata, concentrando il calore o nella parte superiore o nella parte inferio-
re
Girando la manopola verso destra e ponendola in corrispondenza del simbolo (
di potenza: ruotandola in corrispondenza dei 290°C si accendono entrambe le resistenze superiori ed inferiori. Portando la
manopola in corrispondenza della temperatura desiderata si accendono entrambe le resistenze con controllo termostatico fino
ad una temperatura massima di 290°C.
6.
- Pulire giornalmente la parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata, quindi risciacquare abbondantemente ed asciugare
con cura.
- Evitare nel modo più assoluto di pulire l'acciaio inox con paglietta, spazzola o raschietti di acciaio comune in quanto possono
depositare particelle ferrose che ossidandosi provocano punti di ruggine. Può essere eventualmente adoperata lana di acciaio
inossidabile passata nel senso della satinatura.
- Qualora l'apparecchiatura non venga utilizzata per lunghi periodi, passare energicamente su tutte le superfici in acciaio un
panno leggermente imbevuto di olio di vaselina, in modo da stendere un velo protettivo. Arieggiare periodicamente i locali.
PIANO DI COTTURA - PIASTRE ELETTRICHE
Si raccomanda di tenere sempre pulite ed asciutte le piastre di cottura, rimuovendo le untuosità e le incrostazioni usando
anche l'apposito detergente.
Per proteggerle a lungo si consiglia, dopo la pulizia, di passarle con uno strofinaccio umido, asciugarle (mettendole eventual-
mente in funzione) e ricoprirle di un leggero velo d'olio di vaselina.
PARTI IN ACCIAIO INOSSIDABILE
I particolari in acciaio inox devono essere puliti con acqua saponata e poi asciugati con un panno morbido.
La lucentezza viene mantenuta mediante ripassatura periodica, con POLISH liquido, (un prodotto facilmente reperibile).
I
del forno.
)
si accende la resistenza superiore di 1500W
MANUTENZIONE E PULIZIA
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