Grossküchen- und Bäckereimaschinen
CH-3661 Uetendorf
2. AMBITO D`USO
La centrifuga di Rotor RVI 2 va utilizzata solo per commerciale l'estrazione di succhi da
verdura o frutta. Per esempio: carote, patate, barbabietole rosse (crude), sedano, ananas
(senza torsolo), mele, pere, ecc.
Consiglio: la frutta morbida (fragole, kiwi, mango) sarebbe opportuno mis-
celarla con il mixer da cucina di Rotor per ottenere una miglior resa del succo.
Se il Rotor Vitamat RVI 2 viene utilizzato per scopi differenti da quelli pre-
visti, viene modificato o comunque utilizzato in modo improprio, Rotor
Lips S.p.A può respingere ogni responsabilità per eventuali danni.
3. PANORAMICA DELLA MACCHINA
Vitamat Inox H (half round)
2
3
5
6
1. pestello rotondo
2. mezzo rotondo-pestello
3. pozzetto di riempimento
4. Coperchio del pozzetto tondo
5. Coperchio del pozzetto semi-tondo
6. Guarnizione del coperchio
7. disco grattugiatore
8. cestello centrifuga
9. recipiente d'intercettazione
10. uscita succo
11. incanalatore dei residui di spremitura
12. Base motrice
13. staffa di serraggio
14. contenitore dei residui
Manuale d'uso
Rotor Vitamat INOX
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15. interruttore (acceso/spento)
16. chiave
17. Interruttore numero di giri (livelli 1+2)
18. piedino in gomma
19. Lamiera di fondo
20. Targhetta segnaletica
21. Cavo di rete
22. Tubo dei residui attraverso il banco (opzione)
Vitamat Inox R (round)
1
4
6
7
8
9
10
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13
18
19,20
© Rotor Lips AG
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