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SERVICE
DU VIN
Vérifi ez que la pince SmartClamps™ est
en position basse avant utilisation.
Alignez la pince SmartClamps™ sur
1
le goulot de la bouteille et appuyez
fermement sur la poignée, d'un
mouvement fl uide, jusqu'à ce que
l'aiguille soit entièrement insérée dans
le bouchon et ne soit plus visible. la pince
SmartClamps™ doit être serrée autour
du goulot de la bouteille.
Tenez la bouteille avec une main et la
2
poignée avec l'autre. Inclinez la bouteille
de sorte que le bec verseur se trouve au-
dessus du verre et le fond de la bouteille
plus haut que le bec verseur.
NE TENEZ PAS
le système par le
compartiment à capsules lors du service.
Pour servir le vin, APPUYEZ sur la
3
gâchette et RELÂCHEZ-LA rapidement.
Le vin coulera une fois la gâchette
relâchée. Répétez l'opération jusqu'à
avoir versé la quantité souhaitée.
2A
1
2B
5
2
3
25
Pour arrêter de servir, redressez la
4
bouteille tout en maintenant le bec
verseur au-dessus du verre. Le gaz restant
dans la bouteille sera relâché, suite à quoi
un siffl ement peut se produire.
Pour retirer le système, tenez la bouteille
5
avec une main. Avec l'autre main, tenez
la poignée et tirez fermement le système
vers le haut, d'un mouvement fl uide, pour
le retirer.
Rincez le système avant de le ranger
6
(consultez les instructions de nettoyage).
Placez la bouteille à l'horizontale dans une
7
pièce à température contrôlée adaptée au
stockage du vin.
CONSEILS
APPUYEZ sur la gâchette et RELÂCHEZ-LA
rapidement pour évacuer l'excédent de vin de
l'aiguille avant de verser un autre vin.
Assurez-vous de serrer l'aiguille à l'aide de sa
poignée avant chaque utilisation.
Retirez le système de la bouteille immédiatement
après le service afi n d'éviter toute oxydation. Il
se peut que quelques gouttes de vin apparaissent
sur le bouchon. C'est tout à fait normal.
5
5
Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
26
sur Coravin.com/start

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