TAPPI DEI VINI
INFORMAZIONI SUI
Il Coravin può essere utilizzato su bottiglie con tappo in sughero naturale
(rimuovere l'alluminio per verifi care) o con tappo a vite tramite i Tappi a Vite
Coravin. Dopo aver rimosso l'ago Coravin, il sughero naturale si risigilla da
solo. I tappi freddi o più vecchi possono richiedere più tempo per risigillarsi.
Se dopo alcuni minuti il tappo continua a gocciolare, potrebbe essere in
materiale sintetico (plastica) e dunque non risigillabile.
Sebbene il sughero naturale rappresenti una protezione effi cace per il vino,
può deteriorarsi nel tempo e non aderire più perfettamente al collo della
bottiglia. Se ciò si verifi ca, il vino non è più protetto dal tappo. L'uso del
sistema Coravin su un tappo deteriorato potrebbe spingere il tappo nella
bottiglia; oppure la pressione del sistema potrebbe provocarne la fuoriuscita,
senza rappresentare un pericolo ma causando qualche inconveniente.
tappo si muove nel momento in cui viene inserito l'ago del Coravin o durante
la mescita, è probabile che sia deteriorato e che non stia più contribuendo a
preservare il vino. Interrompere l'uso del sistema Coravin su quella bottiglia
e, semplicemente, stapparla.
Se il
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CONSIGLI
UTILI
USO CON PIU' VINI:
PREMERE E RILASCIARE rapidamente la leva per togliere dall'ago
qualsiasi residuo di vino prima di passare a un vino diverso.
SFRUTTARE AL MEGLIO CIASCUNA CAPSULA CORAVIN PURE:
NON
svitare il copricapsula fi n quando la capsula non è completamente
•
vuota. Svitando il copricapsula, il gas rimanente fuoriesce velocemente
andando sprecato. Premere la leva velocemente per verifi care:
l'eventuale sfi ato rivela la presenza di gas nella capsula.
Prima dell'uso, controllare sempre che l'ago sia ben inserito nel tappo.
•
Per ridurre il consumo complessivo di gas, premere rapidamente
•
la leva durante la mescita, ripetendo l'azione solo quando esce meno
vino. Tenere la leva premuta a lungo comporta uno spreco di gas.
Quando la bottiglia è prossima al termine, stapparla.
•
AVVERTENZA: usare esclusivamente capsule Coravin Pure originali. Le capsule CORAVIN Pure,
specifi camente realizzate per Coravin, contengono il 99,99% di gas argon puro per garantire i
migliori risultati in termini qualitativi e di conservazione del vino.
Le capsule Coravin Pure sono realizzate in materiale riciclabile. Le capsule VUOTE
possono essere riciclate in base alle normative locali. NON smaltire le capsule tra i rifi uti.
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Per i video tutorial, visitare
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Coravin.com/start