Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5 Temel Kullanım
5.1 Pişirme bölümünün açılması veya
kapatılması
Ocağı ocak şalteri ile açıp kapatabilirsiniz.
5.2 Ocakların ayarlanması
Ocak şalteri ile ocağın ısıtma gücünü ayarlayabilirsiniz.
Pişirme
kademesi
1
en düşük performans
9
en yüksek performans
5.3 Pişirme için ayar önerileri
Burada çeşitli yemeklere yönelik uygun pişirme
kademelerine bir genel bakış sunulmuştur.
Pişirme süresi yiyeceklerin türüne, ağırlığına, kalınlığına
ve kalitesine göre değişir. Pişirmeye devam kademesi,
kullanılan pişirme kabına bağlıdır.
Hazırlık bilgileri
¡ Kaynatma işlemi için pişirme kademesi 9'u
kullanınız.
¡ Koyu kıvamlı yemekleri arada bir karıştırınız.
¡ Mühürleyeceğiniz yiyecekleri veya kızartma
yapılırken fazla sıvı salan yiyecekleri küçük
porsiyonlar halinde kızartmanız tavsiye edilir.
¡ Enerji tasarruflu pişirme için ipuçları. → Sayfa 17
Eritme
Yemek
Tereyağı, jelatin
Isıtma veya sıcak tutma
Sulu yemek, örn. mercimek
yemeği
1
Süt
Yemek kapak olmadan hazırlanmalıdır.
1
Pişirmey
Dakika
e devam
olarak
kademesi
pişirmey
e devam
etme
süresi
1
-
1
-
1-2
-
Haşlama veya kısık ateşte pişirme
1, 2
Hamur patates köftesi
1, 2
Balık
Beyaz sos, örn. beşamel sosu
Su, kapak kapalıyken kaynatılmalıdır.
1
Yemek kapak olmadan pişirilmelidir.
2
Pişirme, buharda pişirme veya soteleme
Pirinç, iki katı su ile
Elma dilim patates
Tuzlu patates
1, 2
Hamur işleri, makarna
Sulu yemek, çorba
Sebze, taze veya dondurulmuş
Düdüklü tencerede yemek
Su, kapak kapalıyken kaynatılmalıdır.
1
2
Yemek kapak olmadan pişirilmelidir.
Buğulama
Et sarma
Buğulanıp kızartılan et
Gulaş
Az yağ ile kızartma
Yiyecekleri kapağı kapatmadan kızartınız.
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Pirzola, sade veya panelenmiş
Biftek, 3 cm kalınlığında
Balık ve balık filetosu, sade
veya panelenmiş
Balık veya balık filetosu,
panelenmiş ve dondurulmuş,
örn. paneli balık çubukları
Tava yemekleri, dondurulmuş
Krep
1
Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
Temel Kullanım tr
3-4
20-30
3
10-15
1
3-6
3
15-30
3-4
25-30
3-4
15-25
5
6-10
3-4
15-60
3-4
10-20
3-4
-
3-4
50-60
3-4
60-100
3-4
50-60
6-7
6-10
1
6-7
8-12
7-8
8-12
4-5
8-20
6-7
8-12
6-7
6-10
5-6
aralıksız
19
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
