Tarifler
(malzemeleri tavaya tarifte verilen sıra ile ekleyin)
Normal Beyaz Ekmek
Malzemeler
Su
Bitkisel yağ
Ağırtılmamış beyaz ekmek unu
Yağı alınmış süt tozu
Tuz
Şeker
Toz kuru maya
tsp = 5 ml çay kaşığı
tbsp = 15ml yemek kaşığı
Brioche Ekmeği
Malzemeler
Süt
Yumurta
Tereyağ, erimiş
Ağırtılmamış beyaz ekmek unu
Tuz
Şeker
Toz kuru maya
Tam Doygun Tohumlu Ekmek
Malzemeler
Su
Bitkisel yağ
Doygun ekmek unu
Ağırtılmamış beyaz ekmek unu
Yağı alınmış süt tozu
Tuz
Şeker
Toz kuru maya
Kabak çekirdeği
Ayçekirdeği
Haşhaş tohumu
Hafif kızartılmış susam tohumu
1. Makine ikinci yoğurma sırasında duyulabilir ses çıkarttığında tohumları ekleyin.
500g
245ml
1tbsp
1
350g
1tbsp
1tsp
2tsp
1tsp
500g
130ml
1
80g
350g
1tsp
30g
1
1
⁄
tsp
2
750g
300mls
1tbsp
400g
50g
4tsp
1tsp
2tsp
1tsp
3tsp
3tsp
2tsp
2tsp
32
Program 1
750g
1Kg
290ml
380ml
1
⁄
tbsp
1
2
450g
600g
4tsp
2tbsp
1
⁄
tsp
1
1
2
1tbsp
1
1
⁄
tsp
1
2
Program 4
750g
1Kg
220ml
260ml
2
140g
180g
500g
600g
1tsp
1
60g
2tsp
2
Program 3
1Kg
380mls
1
1
⁄
tbsp
2
500g
100g
2tbsp
1
⁄
tsp
1
2
1tbsp
1tsp
3tsp
3tsp
3tsp
3tsp
1
⁄
tbsp
2
⁄
tsp
1
2
4tsp
1
⁄
tsp
2
2
1
⁄
tsp
2
80g
1
⁄
tsp
2