Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz
Sélectionner le réglage WHITE RICE (riz blanc) pour cuire les aliments suivants. Le tableau est basé selon la quantité de riz mesurée avec la
mesure pour le riz fournie. Si cette mesure pour le riz est perdue, une mesure de riz équivaut à 6 oz (177 ml) ou environ 3/4 de tasse (mesure
impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux parties d'eau pour une partie de riz.
SORTE D'ALIMENTS
Asperges, coupées en morceaux
de 3 po (7,6 cm)
Brocoli, fleurettes
Épi de maïs
Pommes de terre, cubes
de 2 po (5,1 cm)
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
• Plus il y a d'aliments dans le panier cuit-vapeur, plus ils prendront
longtemps à cuire.
• Les morceaux plus petits d'aliments cuiront plus vite que les plus gros.
QUANTITÉ
QUANTITÉ
MAXIMUM
MAXIMUM
D'ALIMENTS*
DE RIZ**
4 tasses
3 tasses
(946 ml)
(532 ml)
4 tasses
3 tasses
(946 ml)
(532 ml)
2–3 rondelles
3 tasses
(532 ml)
4 tasses
3 tasses
(946 ml)
(532 ml)
QUANTITÉ
DURÉE DE
MAXIMUM
CUISSON
D'EAU
APPROX.***
Remplir jusqu'à
35 à 37 min
la ligne « 3 »
Remplir jusqu'à
36 à 38 min
la ligne « 3 »
Remplir jusqu'à
47 à 49 min
la ligne « 3 »
Remplir jusqu'à
39 à 41 min
la ligne « 3 »
• Rehausser la saveur du riz en substituant une quantité égale de bouillon
de poulet, de bœuf ou de légumes à l'eau.
PORTION
DE RIZ*
TEST DE CUISSON
7 tasses
Croquant-tendre : ajouter
les légumes lorsque
la vapeur s'échappe
intensément de l'évent
7 tasses
Croquant-tendre : ajouter
les légumes lorsque
la vapeur s'échappe
intensément de l'évent
7 tasses
Croquant-tendre
7 tasses
Ferme : laisser reposer
10 minutes au mode
WARM (garde au chaud)
pour laisser les pommes
de terre cuire à la vapeur
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