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Mod. MAGIC VAC Genius
IL VERO SOTTOVUOTO
THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME
LE SYSTEME D'EMBALLAGE SOUS-VIDE POUR LA MAISON
DAS VAKUUMIER-SYSTEM FÜR DEN HAUSHALT
EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACIO PARA EL HOGAR
O SISTEMA DE EMBALAGEM AO VÁCUO PARA O LAR
ISTRUZIONI D'USO
OPERATING MANUAL
INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUÇOES DE USO
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Resumen de contenidos para Magic Vac Genius
- Página 1 Mod. MAGIC VAC Genius IL VERO SOTTOVUOTO THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME LE SYSTEME D'EMBALLAGE SOUS-VIDE POUR LA MAISON DAS VAKUUMIER-SYSTEM FÜR DEN HAUSHALT EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACIO PARA EL HOGAR O SISTEMA DE EMBALAGEM AO VÁCUO PARA O LAR ISTRUZIONI D’USO...
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Página 2: Seçao
(11) (10) (12) START START LOCK... -
Página 3: Seçao
START START LOCK (13) (13) (13) (14) (14) (15) (16) (16) (14) (13) (15) (13) (17) (16) (18) - Página 4 Siamo lieti per l’acquisto da voi effettuato e Vi ringraziamo per la fiducia. Vi consigliamo di leggere attenta- mente queste istruzioni in modo che possiate utilizzare correttamente il Mod. MAGIC VAC Genius al fine di ottenere i migliori risultati di conservazione. Si consiglia inoltre di conservare il presente manuale per even- tuali ulteriori consultazioni.
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Página 5: Avvertenze Importanti
AVVERTENZE IMPORTANTI Il costruttore compie ogni sforzo necessario affinché ogni pro- dotto sia dotato della più alta qualità e sicurezza, tuttavia come per ogni apparecchio elettrico, bisogna sempre osservare fondamen- tali norme di sicurezza per evitare di costituire pericolo per persone, animali e/o cose. - Página 6 è conforme alle leggi vigenti. • Impiego del Mod. MAGIC VAC Genius in quota (oltre 1000 mt): la macchina è dotata di un dispositivo che lavora in modo differenzia- le ovvero misura la differenza tra la pressione esterna (ambiente) e la depressione interna, questo significa che a parità...
- Página 7 (6), premendo con il palmo delle mani al punto 4 di queste istruzioni. sull’estremità del coperchio della macchina. 3 Realizzare i sacchetti dai rotoli MAGIC VAC ® 5 Utilizzo funzione saldatura manuale MAN SEAL (1) - Srotolate la giusta lunghezza del rotolo e tagliate Durante il ciclo automatico di confezionamento è...
- Página 8 Se nei contenitori MAGIC VAC Executive o in conteni- ® questo indicatore dovesse riemergere nella posi- tori sigillati con Coperchi Universali MAGIC VAC ® zione sporgente significa che non c’è più vuoto dotati della precedente versione di manopola nel contenitore.
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Página 9: Istruzioni Per La Pulizia
230V~ 50Hz 300W Compatibilità elettromagnetica Dimensioni 39 (L) x 14 (P) x 10 (H) cm Il Mod. MAGIC VAC Genius è stato studiato per soddi- Peso 3,15 Kg sfare i requisiti attualmente richiesti per la compatibi- lità elettromagnetica. In ogni caso, se avete il sospetto Marcatura che il funzionamento dell’apparecchio interferisca... -
Página 10: Localizzazione Dei Guasti
LOCALIZZAZIONE DEI GUASTI MAGIC VAC non funziona il coperchio del contenitore (o l’Attacco per ® • Controllate che la spina della MAGIC VAC sia ben Coperchi se necessario) e la Presa Aria della mac- ® inserita. Controllate la presa elettrica infilando china. - Página 11 (che significa senza aria), la vita menterete la facilità d’uso e tutti i grandi vantaggi per degli alimenti si allunga enormemente, siano essi la qualità dei vostri cibi che il sistema MAGIC VAC ® conservati in dispensa, frigorifero o freezer. L’aria consente.
- Página 12 TEMPI DI CONSERVAZIONE CON MAGIC VAC ® Periodo di conservazione Periodo di conservazione con MAGIC VAC ® a pressione atmosferica Alimenti refrigerati (5 ± 2 °C) Carni rosse 3-4 giorni 8-9 giorni Carni bianche 2-3 giorni 6-9 giorni Pesci interi...
- Página 13 (come carne, pollame, pesce, frutti di mare, olive in salamoia, uova, funghi, verdura) e cibi a media acidità come quasi tutti gli ortaggi e molti COME CONSERVARE CON I SACCHETTI MAGIC VAC ® Confezionamento sottovuoto per il freezer sottovuoto, etichettateli e riponeteli nel Vs.
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Página 14: Come Conservare Con I Contenitori Magic Vac
Dopo che il cibo è stato scongelato, consumatelo COME CONSERVARE CON I CONTENITORI MAGIC VAC ® entrino nei percorsi del vuoto o si depositino nelle Attenzione: Non utilizzare contenitori in plastica sigillature del Tappo per il Vuoto. - Página 15 • Una volta che avete riscaldato o scongelato il cibo tovuoto utilizzate esclusivamente sacchetti, deperibile, consumatelo. Non mangiare cibi depe- contenitori ed accessori originali MAGIC VAC ® ribili se sono rimasti per molte ore a temperatura ambiente. Ciò è particolarmente importante se sono stati preparati con una salsa densa, in un Tutti i diritti riservati.
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Página 16: Tabla De Contenido
We compliment you on your purchase and thank you for your confidence in us. You are advised to carefully read these directions, which will enable you to use the Mod. MAGIC VAC Genius properly and obtain optimal results in terms of food preservation. Furthermore, we suggest you keep these instructions handy for further reference. -
Página 17: Important Safeguards
• Carefully read the directions before using your MAGIC VAC ® keep them handy for future reference. - Página 18 • Using Mod. MAGIC VAC Genius at high altitude (over 1000 m.): the machine comes with a device working on a differential basis since it measures the difference between the external pressure (room) and the internal vacuum level. This means that in presence of the same internal pressure the device operation will depend on the external pressure.
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Página 19: Operating Instructions
6 Vacuum packing in MAGIC VAC Executive con- ® 3 Making bags from MAGIC VAC rolls tainers or in containers sealed with MAGIC VAC ® ® Universal Caps with new knob - Unroll a bag of suitable length and cut it using the MAGIC Cutter (12) as shown in Fig. -
Página 20: Vacuum Packing In Magic Vac
- Connect the container lid to the air inlet (3) of the the appliance immediately. appliance by means of the connection hose (13) - To open a bottle sealed with the MAGIC VAC ® (fig. O / fig. P). Bottle Cap, simply pull the cap out of the bottle. -
Página 21: Cleaning Instructions
100V~50/60Hz Marked Electromagnetic compatibility Dimensions 39 (L) x 14 (D) x 10 (H) cm The Mod. MAGIC VAC Genius has been engineered to Weight 3.15 kg meet current electromagnetic compatibility require- ments. However if you suspect that the appliance is... -
Página 22: Troubleshooting
The MAGIC VAC does not create a vacuum in the ® ® containers • Make sure the MAGIC VAC has been plugged in ® properly. Check the electric socket by plugging • By means of the Connection Hose, connect the another appliance into it. -
Página 23: The Advantages Of Magic Vac
® Development Division and Prof. Luciano handy and you will quickly appreciate the many Piergiovanni, Chair of “Agri-food product condi- advantages and ease of use that MAGIC VAC offers ® tioning and distribution technologies” at Milan when it comes to preserving the quality of food. -
Página 24: Storage Life With Magic Vac
STORAGE LIFE WITH MAGIC VAC ® Preservation times at Preservation times with MAGIC VAC ® atmospheric pressure Refrigerated foods (5 ± 2 °C) 8-9 days Red meat 3-4 days White meat 2-3 days 6-9 days Whole sh 1-3 days 4-5 days... -
Página 25: About Vacuum Packing
Important: you must consume immediately any food on frozen food. which has been heated while still sealed in MAGIC VAC ® Vacuum packing extends the shelf life of many bags. Leaving the food to cool slowly at room tempera-... -
Página 26: How To Preserve Food In Magic Vac Containers
This will restore the necessary elasticity to the seals Salad foods and vegetables can be cleaned for the of the lids. whole week and kept in a MAGIC VAC container. ® They will remain firm and fresh. To absorb excess moisture, fold a paper towel and place it on the bot- tom of the container. -
Página 27: Points To Remember
• To ensure correct and safe vacuum packing, • Pre-packed foods must in any case be consumed use only original MAGIC VAC bags, containers ® by the use-by date shown on the original package. -
Página 28: Magic Vac
Félicitations pour votre achat et merci de nous avoir fait confiance. Nous vous suggérons de lire attentivement ces instructions pour être surs d’utiliser correctement le Mod. MAGIC VAC Genius et obtenir les meilleures résultats de conservation. Nous vous conseillons en outre de garder avec soin ce manuel pour pouvoir le consulter ultérieurement. -
Página 29: Consignes Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Le constructeur fait tous les efforts nécessaires pour assurer le plus haut niveau de qualité et de sécurité sur ses produits. Toutefois comme pour tout appareil électrique, il faut toujours respecter les normes de sécurité fondamentales pour que l’appareil ne constitue aucun danger pour les personnes, les animaux et/ou les objets envi- ronnants. - Página 30 Par conséquent quand on utilise le Mod. MAGIC VAC Genius en altitude il peut arriver que, le cycle étant démarré, le témoin lumineux (2) reste vert et l’air dans le sachet est aspiré.
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Página 31: Mode D'emploi
- Fermez le couvercle (5) et appuyez sur les deux Executive ou dans des récipients scellés avec ® extrémités opposées du couvercle de l’appareil les Couvercles Universels MAGIC VAC munis de la ® avec vos pouces pour porter les crochets de blo- poignée nouvelle version... -
Página 32: Family
Family MAGIC VAC ® ® Récipients à usages multiples idéaux pour conserver Le Bouchon Bouteille MAGIC VAC peut être utilisé ® des produits fréquemment utilisés comme les ali- pour boucher des bouteilles, par ex. vin ou boissons ments secs et fragiles; aliments en poudre; fruits et non gazeuses, partiellement pleines. -
Página 33: Nettoyage
Voltage 230V~50Hz 300W 115V~60Hz 220V~60Hz 100V~50/60Hz Estampillage Le Mod. MAGIC VAC Genius a été conçu pour rem- Dimensions 39 (L) x 14 (P) x 10 (H) cm plir toutes les conditions actuellement demandées Poids 3,15 Kg pour la compatibilité électromagnétique. Au cas où, malgré... -
Página 34: Localisation Des Pannes
Le MAGIC VAC ne produit pas le vide dans les ® ® récipients • S’assurer que la fiche du MAGIC VAC soit correc- ® tement insérée. Contrôler la fiche électrique et la • Connectez au moyen du Tuyau de Raccordement brancher sur un autre appareil. -
Página 35: Les Avantages Du Conditionnement Sous Vide Magic Vac
Milan. produit. Le conditionnement sous vide révolutionnera la Ayez toujours à portée de main votre MAGIC VAC ® manière d’acheter et de conserver les aliments. La les sachets et les récipients pour le vide et vous vous conservation des aliments sous vide (c’est-à-dire... -
Página 36: Temps De Conservation Avec Magic Vac
TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC ® Période de conservation Période de conservation avec MAGIC VAC ® sous pression atmosphérique Aliments réfrigérés (5 ± 2°C) 8-9 jours Viandes rouges 3-4 jours Viandes blanches 2-3 jours 6-9 jours Poissons entiers 1-3 jours... -
Página 37: Comment Conserver Avec Les Sachets Magic Vac
COMMENT CONSERVER AVEC LES SACHETS MAGIC VAC ® Conditionnement sous vide pour le congé- sorielles et nutritionnelles du produit que vous aurez lateur conditionné. -
Página 38: Comment Conserver Avec Les Récipients Magic Vac
Attention! Les liquides doivent être refroidis avant en verre qui ne soient pas appropriés car ils peuvent d’être mis sous vide. En effet, les liquides chauds débor- imploser sous la dépression du vide de la MAGIC VAC deront en sortant du récipient pendant l’opération du ®... -
Página 39: Les Choses À Se Rappeler
Marinage Conseils pour la conservation dans un pot Pour mariner la viande, la volaille ou le poisson, uti- Pour la conservation des aliments utiliser des cou- liser le contenant carré «marinage rapide» Executive vercles qui aient été contrôlés et qui résultent sans (ACO1073);... -
Página 40: Gerätedarstellung
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf des Geräts und danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen. Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, damit Sie mit diesem Mod. MAGIC VAC Genius System die bestmögli- chen Aufbewahrungsergebnisse erzielen. Wir empfehlen Ihnen, sie für zukünftige Beratung aufzubewahren. -
Página 41: Sicherheitsmassnahmen
Sonderkabel ersetzt werden muss, dass bei einer autorisierten Kundendienststelle oder bei Ihrem Händler erhältlich ist. • Lesen Sie die Gebrauchsanleitung vor der Inbetriebnahme Ihres MAGIC VAC Gründlich durch und bewahren Sie sie zum Nachschlagen gut auf. • Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Führen Sie nicht mehr als einen kompletten Vakuumierungsvorgang alle 2 Minuten aus. - Página 42 Vakuumwert. Das bedeutet, dass, falls der gleiche innere Vakuumwert vorhanden ist, der Betrieb vom äusseren Luftdruck abhängig ist. Wenn Sie das Mod. MAGIC VAC Genius in der Höhe anwenden, könnte es vorkommen, dass bei bereits gestartetem Zyklus die Licht-Anzeige (2) stets fix grün leuchtet und die Luft aus dem Beutel gesaugt worden ist.
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Página 43: Betriebsanleitung
Töpfen und Schalen. die Naht darf kein Muster der unteren Schicht Die Universaldeckel funktionieren genau gleich wie mehr zeigen. (Abb. F) die Deckel für die MAGIC VAC Executive Behälter. ® 4 Vakuumieren mit von der Rolle hergestellten HINWEIS: Verwenden Sie mit den Universaldeckeln nie... -
Página 44: Executive Behältern Oder Mit
- Trennen Sie nun sofort den Verbindungsschlauch Ende des Vorgangs ab. vom Flaschenverschluss und vom Gerät. - Trennen Sie den Verbindungsschlauch vom Deckel - Um eine Flasche, die mit einem MAGIC VAC ® des Behälters. Flaschenverschluss vakuumiert wurde, wieder zu - Wenn das Vakuum hergestellt ist, muss die öffnen, ziehen Sie den Verschluss einfach langsam... -
Página 45: Anweisungen Für Die Reinigung
100V~50/60Hz Prüfzeichen Elektromagnetische Verträglichkeit Abmessungen 39 (L) x 14 (T) x 10 (H) cm Das Mod. MAGIC VAC Genius wurde so entworfen, Gewicht 3,15 kg um die jetzt in Kraft stehenden Ansprüche für die elektromagnetische Verträglichkeit zu erfüllen. Falls Sie aber vermuten, dass der Betrieb des Gerätes den normalen Betrieb von Fernsehgeräten, Radios oder... -
Página 46: Ratgeber Bei Schwierigkeiten
Das Gerät MAGIC VAC stellt in Behältern kein ® ® Vakuum her • Prüfen Sie, ob der Stecker des MAGIC VAC ord- ® • Verbinden Sie mittels des Verbindungsschlauchs nungsgemäß in der Steckdose eingesetzt ist. den Deckel des Behälters (oder ggf. die Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes... -
Página 47: Die Vorteile Der Magic Vac Vakuumierung
Frische beibehalten. Trockene Lebensmittel, wie etwa Kaffee, Reis, Mehl oder Dörrobst lassen sich frisch und bedeutend länger aufbewahren, wenn Sie sie mit Ihrem MAGIC VAC ® vakuumiert haben. Frische oder leichtverderbliche Lebensmittel sind aber dennoch im Tiefkühler oder... -
Página 48: Aufbewahrungszeiten Mit Magic Vac
AUFBEWAHRUNGSZEITEN MIT MAGIC VAC ® Aufbewahrungszeit bei Aufbewahrungszeit mit MAGIC VAC ® atmosphärischem Druck Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Rotes Fleisch 3-4 Tage 8-9 Tage 6-9 Tage Weisses Fleisch 2-3 Tage Ganze Fische 1-3 Tage 4-5 Tage Wild 2-3 Tage... -
Página 49: Was Vakuum Ist
Säureanteil (wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, in Lauge eingelegte Oliven, Eier, Pilze, Gemüse) und Lebensmittel mit mittlerem Säureanteil wie sozusagen alle Gemüse und viele RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC BEUTELN ® Vakuumieren für den Tiefkühler beizubehalten. -
Página 50: Richtlinien Für Die Verwendung Von Magic Vac Behältern
Weise können Sie das Öl mindestens noch einmal und Tierfutter werden Beschaffenheit, Frische und Geschmack bis zuletzt bewahren. Salate, Gemüse und Kräuter können für die kom- mende Woche gereinigt und in einem MAGIC VAC ® Behälter vakuumiert werden. Sie werden frisch und... -
Página 51: Wichtige Punkte
Dies ist dann besonders • Zur Gewährleistung einer einwandfreien und zu beachten, wenn die Lebensmittel mit einer sicheren Vakuumierung verwenden Sie bitte angedickten Sauce angerichtet wurden, oder ausschliesslich Original-MAGIC VAC Beutel, ® sich in einer sauerstoffarmen Umgebung (wie z.B. Behälter und Zubehör. - Página 52 Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente el Mod. MAGIC VAC Genius para obtener los mejores resultados de conservación. Sería aconsejable tener este manual a mano para consultas futuras.
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Página 53: De La Maquina
ADVERTENCIAS IMPORTANTES El fabricante pone todo su empeño para que los productos sean de la más alta calidad y garanticen la seguridad del usuario. No obs- tante, como sucede con cualquier otro aparato eléctrico, se deben seguir algunas normas de seguridad fundamentales para evitar que pueda representar un peligro para personas o cosas. - Página 54 (ambiente) y el vacío interno. Esto significa que, con un vacío inter- no igual, su funcionamiento dependerá de la presión externa. Por lo tanto a la persona que utilice el Mod. MAGIC VAC Genius en una altitud superior a los 1000 m puede ocurrir que, una vez empezado el ciclo, la luz testigo (2) quede verde aun cuando el aire de la bolsa haya sido aspirado.
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Página 55: Instrucciones De Uso
4 de estas instrucciones. palancas de fijación (6), apretando con la palma de las manos el extremo de la tapa de la máquina. 3 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC ® 5 Uso de la función de soldadura manual “MAN... -
Página 56: Envasado En Recipientes Magic Vac Family
Quitar la tapa metálica. Este accesorio les permitirá garantía de que el contenido se ha envasado al volver a utilizar la tapa. vacío. 9 Envasado al vacío con Tapones para Botella 7 Envasado en recipientes MAGIC VAC Family ® MAGIC VAC ®... -
Página 57: Instrucciones Para La Limpieza
220V~60Hz 100V~50/60Hz Marcado Compatibilidad electromagnética Dimensiones 39 (ancho) x 14 (profundidad) x 10 (alto) cm El Mod. MAGIC VAC Genius ha sido estudiado para Peso 3,15 Kg cumplir con los requisitos actualmente necesarios en materia de compatibilidad electromagnética. En caso de sospechas de que su funcionamiento altera el funcionamiento normal de su televisor, radio u otro aparato eléctrico, cambiar la posición... -
Página 58: Localización De Averias
® ® • Conectar a travéz del Tubo de Conexión la tapa • Comprobar que el enchufe de la MAGIC VAC esté ® del recipiente (o la Fijación para Tapas, si necesa- bien conectado. Verificar la toma de corriente rio) a la Toma de Aire de la máquina. -
Página 59: Las Ventajas Del Envasado En Vacío Magic Vac
MAGIC VAC ® como en congelador. El aire puede poner los alimen- Consúltese la tabla “Tiempos de conservación con... -
Página 60: Tiempos De Conservación Con Magic Vac
TIEMPOS DE CONSERVACIÓN CON MAGIC VAC ® Período de conservación Período de conservación con MAGIC VAC ® a presión atmosférica Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes rojas 3-4 días 8-9 días Carnes blancas 2-3 días 6-9 días 4-5 días Pescados enteros 1-3 días... -
Página 61: Qué Es El Sistema De Envasado En Vacío
Ante todo, es de gran importancia utilizar alimento y nutricionales del producto envasado. Cuando se lo más fresco posible. El sistema MAGIC VAC permi- ® trata de conservar en vacío sopas, estofados u otros tirá... -
Página 62: Recipientes Magic Vac
Ensaladas y verduras pueden ser lavadas para toda la semana y conservadas en un envase MAGIC VAC ®... -
Página 63: Recordar
únicamente bolsas, recipientes y indicada en el envase original del producto. accesorios originales MAGIC VAC ® • El alimento perecedero, una vez calentado o descongelado, debe ser consumido. No ingerir... -
Página 64: O Sistema De Embalagem Em Vácuo Para O Lar
Os nossos parabéns pela compra realizada e os nossos agradecimentos pela confiança em nós depositada. Aconselhamos que leia com atenção estas instruções para que possa utilizar correctamente o Mod. MAGIC VAC Genius de modo a obter aos melhores resultados de conservação. Aconselha-se também conservar este manual para futuras consultas. -
Página 65: Advertências Importantes
Centro de Assistência Autorizado ou pelo vosso Revendedor de confiança. • Leia atentamente as instruções, antes de utilizar a sua MAGIC VAC ® e conserve-as à mão para futuras consultas. - Página 66 é utilizado estiver em conformi- dade com as leis em vigor. • Utilização do Mod. MAGIC VAC Genius em altitude (acima dos 1000 m): a máquina está equipada com um dispositivo que traba- lha em modo diferencial, ou seja, mede a diferença entre a pressão externa (ambiente) e o vácuo interno, isto significa que em igual-...
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Página 67: Instruções De Utilização
4 destas instruções. momento oportuno. Essa operação efectua-se carre- gando e mantendo carregado o botão START / STOP / 3 Formar os sacos dos rolos MAGIC VAC ® MAN SEAL (1) até piscar a luz vermelha ON/VACUUM/ - Desenrolar o comprimento desejado do rolo e SEAL (2). -
Página 68: Embalagem Nos Recipientes Magic Vac Family
MAGIC VAC Executive ou em recipien- ® - Para abrir os recipientes, carregue no botão cen- tes selados com Tampas Universais MAGIC VAC ® tral (14) (fig. O / fig.P). dotados com a versão anterior de puxador 8 Embalagem em boiões de vidro selados com Para usar o Encaixe para Tampas nos recipientes tampas metálicas (tipo Leifheit) -
Página 69: Instruções Para Limpeza
100V~50/60Hz Marcação Compatibilidade electromagnética Dimensões 39 (L) x 14 (P) x 10 (H) cm O Mod. MAGIC VAC Genius foi estudado para satisfa- Peso 3,15 Kg zer os requisitos actualmente exigidos para a compa- tibilidade electromagnética. De qualquer modo, se... -
Página 70: Localização Das Avarias
® A MAGIC VAC não efectua o vácuo nos recipien- ® • Verifique se a ficha da MAGIC VAC está bem ® • Ligue, com o Tubo de Ligação, a tampa do reci- ligada. Verifique a tomada eléctrica ligando outro piente (o Encaixe para Tampas, se necessário) à... -
Página 71: Em Vácuo Magic Vac
AS VANTAGENS DA EMBALAGEM EM VÁCUO MAGIC VAC ® O seguinte trabalho é o resultado da colaboração A qualidade original do alimento deve ser sempre a entre a Divisão de Pesquisa e Desenvolvimento melhor possível, quer seja no que respeita à sua frescu- da FLAEM NUOVA e o Prof. -
Página 72: Com Magic Vac
TEMPOS DE CONSERVAÇÃO COM MAGIC VAC ® Período de conservação Período de conservação com MAGIC VAC ® à pressão atmosférica Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes vermelhas 3-4 dias 8-9 dias Carnes brancas 2-3 dias 6-9 dias 4-5 dias... -
Página 73: O Que É O Vácuo
As bactérias podem multiplicar-se com como a farinha e os cereais poderão conter as larvas ou sem ar dependendo da sua natureza. mas utilizando a embalagem em vácuo MAGIC VAC ® O Clostridium botulinum é um tipo de bactéria muito impede-se que possam transfromar-se em insectos. -
Página 74: Como Conservar Com Os Recipientes Magic Vac
água quente os sacos com o seu conteúdo até à temperatura adequada. Quando se deixam os sacos à temperatura ambiente ou se COMO CONSERVAR COM OS RECIPIENTES MAGIC VAC ® Atenção: Não utilizar recipientes em plástico ou em Atenção: Os líquidos devem ser arrefecidos antes de... - Página 75 Embalar em vácuo o recipiente MAGIC VAC e colo- Conselhos ® car no frigorífico por pelo menos 20 minutos. O Para marinar carne, criação ou peixe, utilize o reci- alimento ficará marinado como se tivesse estado piente quadrado “marinada rápida” Executive toda a noite! (ACO1073)e siga as instruções de utilização do...
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Página 76: Zubehör
ACCESSORI MAGIC VAC DISPONIBILI - MAGIC VAC AVAILABLE ACCESSORIES ® ® ACCESSOIRES MAGIC VAC DISPONIBLES - ERHÄLTLICHES MAGIC VAC ZUBEHÖR ® ® ACCESORIOS DISPONIBLES MAGIC VAC - ACESSÓRIOS MAGIC VAC DISPONÍVEIS ® ® ROTOLI - ROLLS - ROULEAUX - ROLLEN - ROLLOS - ROLOS 20x600 cm - 2 pcs. - Página 77 CONTENITORI - CANISTERS - RÉCIPIENTS BEHÄLTER - CONTENEDORES - RECIPIENTES 1.5 L - Ø 22x10 (h) cm 2 L - Ø 18x16 (h) cm 2.5 L - 23x23x12 (h) cm 4 L - Ø 22x20 (h) cm ACO1004 ACO1003 ACO1073 ACO1002 3+1.5+0.75 L 1.5+2 L...
- Página 78 MEMO • MEMORANDUM • NOTIZEN • NOTAS...
- Página 79 MEMO • MEMORANDUM • NOTIZEN • NOTAS...
- Página 80 Mod. MAGIC VAC Genius Il cibo conservato naturalmente! Food storage naturally Conservation naturelle des aliments! Für natürliche Lebensmittel-Aufbewahrung! Los alimentos conservados naturalmente! Os alimentos conservados naturalmente! Fabbricante / Manufacturer: Elettromedicali / Elettrodomestici Via Colli Storici, 221, 223, 225 25015 S. MARTINO DELLA BATTAGLIA (Brescia) - ITALY Tel.