DeteCCiÓn De FALLAS
proBLeMA
poSiBLe CAuSA
el aparato no calienta o deja
el tomacorriente no
de calentar.
funciona o el horno está
desconectado.
la segunda tanda de tostado
el control del grado de
resulta muy oscura.
tostado está a un nivel
demasiado alto.
Se forma humedad por
la cantidad de humedad
dentro en la puerta de vidrio
varía entre un producto y
durante el ciclo de tostado.
otro según los productos;
pan, bagels, pasteles etc.
los alimentos se sobre
la temperatura y el
cocinan o no se cocinan
tiempo de cocción pueden
bien.
requerir reajuste.
el aparato despide olor
Hay residuos de
a comida quemada o
comida en la bandeja
humea cuando está en
de recolección o en las
funcionamiento.
paredes del horno.
los elementos calefactores
los elementos
parecen no estar
calefactores funcionan
encendidos.
intermitentemente
durante el ciclo de
cocción.
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SoLuCiÓn
Verifique que el
tomacorriente esté
funcionando. Tanto el
control de temperatura
como el cronómetro
deben ser ajustados para
que el horno funcione.
Si repite varias tandas,
escoja un grado de
tostado más bajo que el
anterior.
la humedad que se forma
por dentro en la puerta
del horno es bastante
común y generalmente
desaparece durante el
ciclo de tostado.
Como la puerta
permanece cerrada, la
humedad no se puede
evaporar como en un
tostador normal.
Como un horno tostador
es mucho más pequeño
que un horno regular,
puede que se caliente
y cocine más rápido.
ensaye, reduciendo 25
grados de la temperatura
indicada en la receta o en
el paquete.
Consulte las
instrucciones en la
sección de CUIdAdo
Y lIMPIezA de este
manual. Asegúrese de
que todas las partes
del horno, bandeja de
hornear y parrilla estén
limpias.
Asegúrese que el aparato
esté ajustado a la función
correcta. Para el caso,
cuando uno asa los
alimentos, solamente
se enciende el elemento
calefactor superior.
reCetAS
SALMÓn ASADo ADereZADo Con nArAnJA Y JenGiBre
60 ml (¼ taza) de mahonesa
10 ml (2 cucharaditas) de cebolletas troceadas
10 ml (2 cucharaditas) de eneldo fresco troceado
5 ml (1 cucharadita) de jengibre molido
5 ml (1 cucharadita) de mermelada de naranja
Salmón en filetes (500 g; 1 libra)
5 ml (1 cucharadita) de aceite de oliva
2 ml (½ cucharadita) de sal
1 ml (¼ cucharadita) de pimienta negra
en un bol mediano, mezcle la mahonesa, las cebolletas, el eneldo, el jengibre y la
mermelada. Reserve.
Ponga el salmón en la bandeja de horno/bandeja de goteo. Échele el aceite de
oliva por encima. Condimente con sal y pimienta. Póngalo en el asador del horno
precalentado (BRoIl) a 200 °C (400 °F) con la puerta del horno entreabierta durante 20
minutos o hasta que el pescado esté hecho.
Sirva con el aderezo y adórnelo con ramitas de eneldo fresco, si lo desea.
Resulta delicioso cuando se sirve con una mezcle de arroz blanco e integral cocido, y
con espárragos al vapor.
Aproximadamente 3 raciones.
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