Instrucciones Para Menú Gourmet - LG MH653 Serie Manual De Instrucciones

20 COMO USAR
INSTRUCCIONES PARA MENÚ GOURMET
Menú
Código
Alitas de 0.2 - 0.4 kg
1
Pollo
Adobadas
Brochetas 0.2 - 0.6 kg
2
Camarones
3
al Achiote
Peso
Temperatura
Límite
Inicial
Refrigeradas
Refrigeradas
0.3 kg Refrigeradas
Instrucciones
Ingredientes
Alitas de pollo
※ .Salsa
60 g salsa de barbacoa
30 g salsa picante
1/2 cucharada de salsa
inglesa
1/2 cucharada de salsa de
sésamo Sal y pimienta al
gusto
1. Mezclar todos los ingredientes para hacer la salsa
y entremezclar bien.
2. Macerar las alitas de pollo con la salsa durante 20
minutos
3. Colocar los alimentos en la Parilla sobre una
fuente. Elegir el menú y el peso, pulsar INICIO.
4. Cuando escuche el BEEP, voltear los alimentos y
pulsar inicio para continuar la cocción.
Ingredientes
Carne de Vacuno
60 g salsa teriyaki
60 g cebolla, picada
60 g pimiento morrón, picado
1. Cortar la carne de vacuno en dados de 200 mm.
2. Ensartar la carne y las verduras en cada uno de los
pinchos.
3. Macerar la carne y las verduras con salsa teriyaki
durante 20 minutos.
4. Colocar los alimentos en la Parilla sobre una fuente.
Elegir el menú y el peso, pulsar INICIO.
5. Cuando escuche el BEEP, voltear los alimentos y
pulsar inicio para continuar la cocción.
Ingredientes
300 g camarones, pelados
※ Salsa de cilantro
1 tomate, troceado
1 cucharada de zumo de limón
1/2 vaso de zumo de naranja
1 chile, picado
1/2 cucharada de vinagre
Sal y pimienta al gusto
1. Mezclar todos los ingredientes para hacer la salsa y
entremezclar bien.
2. Macerar los camarones con la salsa durante 1 hora.
3. Coloque los alimentos en un recipiente de vidrio
resistente al calor en la Parrilla Elegir el menú, pulsar
INICIO.
4. Cuando escuche el BEEP, voltear los alimentos y
pulsar inicio para continuar la cocción.
Utensilio
Parilla sobre
una fuente
Parilla sobre
una fuente
Recipiente
de vidrio
resistente al
calor en la
Parrilla