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Ajuste de los controles del horno
"Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
La función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente) solo
se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes.
La función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
mantendrá los alimentos horneados calientes y listos para servir
hasta 3 horas después de que la cocción haya terminado.
Después de 3 horas, la función "Warm & Hold" (calentar y
mantener caliente) se apaga automáticamente. La función de
calentar y mantener caliente mantendrá el horno a una
temperatura de 170 °F (77 °C).
Para programar la función "Warm & Hold" (calentar y
mantener caliente):
WARNING:
Peligro de intoxicación por alimentos. No deje
reposar el alimento por más de una hora antes o después de
la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades.
1.
De ser necesario, organice las parrillas del horno y coloque
el alimento ya cocido en el horno.
2. Oprima "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente).
"HLd" (mantener caliente) aparecerá en la pantalla. Si
no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos
siguientes, la función de calentar y mantener caliente
quedará anulada.
3. Oprima
. La función de calentar y mantener caliente
se encenderá y se apagará automáticamente después de
3 horas, a menos que se anule.
Para apagar la función de calentar y mantener caliente en
cualquier momento, oprima la tecla
Para activar la función de calentar y mantener caliente después
de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada
del horno de 425 °F (218 °F):
1.
Oprima "Cook Time" (tiempo de cocción).
2. Programe "4 5" usando las teclas numéricas.
3. Oprima
.
4. Oprima "Bake" (hornear) e ingrese "4 2 5" ("2 1 8") en las
teclas numéricas.
5. Oprima
para aceptar la opción.
6. Oprima "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente).
"HLd" (mantener caliente) aparecerá en la pantalla.
7.
Oprima
para aceptar la opción. Cuando el tiempo
de cocción se acabe, la función de calentar y mantener
caliente se encenderá automáticamente. Esta función se
apagará automáticamente después de 3 horas.
Nota importante:
•
La función de calentar y mantener caliente mantendrá el
horno a una temperatura de 170 °F (77 °C) durante 3 horas.
•
Puede programar la función de "Warm & Hold" (calentar
y mantener caliente) cuando termine de hornear o puede
agregarla automáticamente después de la cocción con la
opción de tiempo de cocción. También puede agregar la
opción de encendido diferido.
.
28
Cajón calentador
El cajón calentador mantiene los alimentos cocinados a la
temperatura de servir. Use el cajón calentador para mantener
calientes alimentos cocinados tales como las verduras, salsas
para carne, cacerolas, sopas, guisos, panes, pasteles y platos
a una temperatura apta para servirse.
Importante:
Siempre comience el uso del cajón calentador con alimentos
calientes. No caliente alimentos fríos en el cajón calentador.
Todos los alimentos que se coloquen en el cajón calentador
deben cubrirse con una tapa para mantener la calidad del
alimento. Para obtener los mejores resultados cuando caliente
panes o pasteles, la tapa que utilice para cubrirlos debe tener
una abertura para permitir que escape la humedad. Solo
coloque en el cajón calentador platos, utensilios y ollas
recomendadas para uso en el horno y cubierta.
Figura 32: Control del cajón calentador
WARNING:
Peligro de intoxicación por alimentos. No deje
reposar el alimento por más de una hora antes o después de
la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades.
1.
Encienda/apague el cajón calentador y oprima "Lo" (bajo).
La luz indicadora del cajón calentador se encenderá y las
barras de nivel mostrarán el ajuste mínimo.
2. Oprima "Hi" (alto) para ajustar la temperatura al nivel
deseado. La luz indicadora del cajón calentador permanecerá
encendida hasta que se apague el cajón calentador.
3. Cuando esté listo para servir, oprima la tecla "ON/OFF"
(encendido/apagado) del cajón calentador hasta que la
luz indicadora se apague.
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