Tabla de contenido
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Índice de contenidos
1
1.1
Responsabilidad .............................................................. 4
1.2
Validez de las instrucciones de uso y montaje ............. 4
1.3
Conformidad del producto .............................................. 4
1.4
Protección de datos ........................................................ 4
1.5
Representación de la información ................................. 4
2
2.1
Uso previsto ..................................................................... 5
2.2
Personas con facultades limitadas ................................ 5
2.3
Indicaciones generales de seguridad ............................ 5
2.4
Indicaciones de seguridad para el montaje .................. 6
2.5
Indicaciones de seguridad para el manejo .................... 7
2.6
2.7
mantenimiento y piezas de repuesto............................. 9
2.8
eliminación ....................................................................... 9
3
3.1
BORA Pro teppanyaki de acero inoxidable PKT3 ........11
3.2
Professional 3.0 .............................................................11
4
4.1
Mando selector ..............................................................12
4.2
Descripción de la placa de cocción .............................12
4.2.1
Indicaciones y símbolos ................................................. 12
4.2.2
Estructura y tamaño de las zonas de cocción ............... 13
4.2.3
inoxidable PKT3 .............................................................. 13
4.3
Dispositivos de seguridad .............................................13
4.3.1
Desconexión de seguridad ............................................. 13
4.3.2
Indicador de calor residual ............................................. 14
4.3.3
Protección contra sobrecalentamiento .......................... 14
4.3.4
Dispositivo de seguridad para niños .............................. 14
5
5.1
Instrucciones generales de montaje ..........................15
5.2
Comprobación del volumen de suministro .................15
5.3
Herramientas y medios auxiliares ...............................15
5.4
Guía de montaje ............................................................15
5.4.1
Distancias de seguridad ................................................. 15
5.4.2
5.4.3
Encimera y muebles de cocina ...................................... 16
5.5
Medidas del recorte ......................................................16
5.5.1
Montaje enrasado .......................................................... 17
5.5.2
Montaje superpuesto ..................................................... 17
5.6
armario inferior ..............................................................18
5.6.1
Orificios del panel, placas de cocción ........................... 18
5.6.2
Ejemplos de orificios del panel ...................................... 18
5.6.3
Montaje del mando selector .......................................... 19
5.7
Montaje de las placas de cocción ................................19
5.7.1
Montaje de la placa de cocción ..................................... 19
5.7.2
2
4
5.8
toma de corriente ..........................................................20
5.8.1
Conexión del mando selector ........................................ 20
5.8.2
superficie y las placas de cocción ................................. 22
5.8.3
Conexión a la toma de corriente .................................... 22
5.9
Configuración básica .....................................................22
5
5.10
Primera puesta en servicio ...........................................23
5.11
Comprobación del funcionamiento ..............................23
5.12
Sellado de los aparatos .................................................23
5.13
Traspaso al usuario .......................................................23
6
6.1
Manejo del mando .........................................................24
6.1.1
Manejo del anillo del mando .......................................... 24
6.1.2
Manejo de la superficie táctil......................................... 24
6.2
Encender/apagar el sistema ........................................24
6.3
Uso de las placas de cocción .......................................25
6.3.1
11
25
6.3.2
acero inoxidable PKT3 .................................................... 25
6.3.3
6.3.4
Función booster de las zonas de cocción ...................... 26
12
6.3.5
Función puente............................................................... 26
6.4
Menú de funciones ........................................................26
6.4.1
Función de limpieza ....................................................... 27
7
7.1
Productos de limpieza ...................................................28
7.1.1
inoxidable ....................................................................... 28
7.2
Limpieza de las placas de cocción ...............................28
7.2.1
inoxidable ....................................................................... 28
7.3
Cuidados de las placas de cocción ..............................29
7.4
Limpieza de los mandos selectores .............................29
15
8
9
9.1
Puesta fuera de servicio ...............................................31
9.2
Desmontaje ....................................................................31
9.3
Desecho respetuoso con el medio ambiente ..............31
10
10.1
Garantía del fabricante BORA .......................................32
10.2
Servicio...........................................................................32
10.3
Piezas de repuesto ........................................................32
10.4
Accesorios ......................................................................32
24
28
30
31
32
www.bora.com
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