Braun PurEase FP 3233 Manual De Instrucciones página 27

Empfehlungstabelle
Das Gerät nicht ohne Pause länger als unten angegeben betreiben. Bei längerem, ununterbrochenem Betrieb kann
Ihr Gerät Schaden nehmen.
Die Verarbeitungsangaben dienen lediglich zur Orientierung. Tatsächliche Zeiten sind abhängig vom
jeweiligen Rezept und den verarbeiteten Zutaten.
Keine heißen Zutaten verarbeiten.
Werkzeug/ Funktion
Zubehör
Kuchenteige
Knetteig – Einarbeiten von Fett in Mehl
Zugabe von Wasser für Teigzutaten
Hacken von Fisch und magerem Fleisch
Patés und Terrinen
Hacken von Gemüse
Hacken von Nüssen
Kräuter
Pürieren von weichem / gekochtem Obst und
Gemüse
Schlagsahne (Verarbeitungszeiten sind
abhängig vom Fettgehalt der verwendeten
Sahne.)
Mayonnaise
Hefeteig
Reiben und Schneiden fester Zutaten: Käse,
Karotten, Kartoffeln und Nahrungsmittel von
ähnlicher Konsistenz.
Schneiden weicherer Zutaten: Gurken und
Tomaten.
Zum Reiben von Parmesankäse
verwenden.
Zum Entsaften von Zitrusfrüchten
(z. B. Orangen, Zitronen, Limetten
und Grapefruit) verwenden.
Kalte Flüssigkeiten und Getränke
(Eis/gefrorene Zutaten zuletzt in die Flasche
geben)
Milkshake/Mischungen mit kalter
Milch
Eis zerkleinern
Flüssiger Teig
(Flüssigkeit zuerst hinzugeben)
Nüsse
Kaffeebohnen
Rohes Fleisch (Rindersteak) Würfel
von 2 cm
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2
2
1 – 2
2
Puls
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
Puls
1
2
2
2
Puls
27
(Sek.)
10 1,2 kg
Gesamtgewicht
10 300 g
10 – 20 Mehlgewicht
10 – 30 400 g max.
mageres
Rindfleisch
5 – 10 100 g - 500 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 – 50 g
10 – 30 500 g
60 – 120 250 ml
60 – 80 4 Eigelb
60 340 g
Mehlgewicht
550g
Gesamtgewicht
–
Schüssel
–
höchstens bis
zur Maximum-
Markierung
(1,2 l) füllen
–
– –
30 – 60 1,2 l
15 – 30 1 l
30 – 40 6 Eiswürfel
(125 g)
10 1 l
50
10 – 30 50 g
30 50 g
5 50 g
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