Kenwood FPM250 Serie Instrucciones página 107

plátkovací/strouhací kotouče
Používání kotoučů
oboustranné plátkovací/strouhací kotouče – hrubé
jemné
Strouhací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory a
podobné potraviny.
Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory,
zelí, okurky, cukety, červenou řepu a cibuli.
kotouč na velmi jemné strouhání
součástí balení)
Ke strouhání parmezánu a brambor na bramborové
knedlíky.
používání kotoučů
1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací
hřídel.
2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed a nasaďte jej n
hřídel příslušnou stranou nahoru.
3 Nasaďte víko.
4 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.
5 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího
hrdla nestrkejte prsty.
tipy
G
Používejte čerstvé suroviny
G
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího
hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při
zpracování nebudou sklouzávat na stranu.
G
Potraviny krájené kolmo budou kratší než potraviny
krájené podélně.
G
Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy
malé množství odpadu.
lis na citrusové plody
součástí balení)
Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z
citrusových plodů (např. pomerančů, citronů, lunetek a
grapefruitů).
kužel
sítko
používání lisu na citrusové plody
1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací
hřídel.
2 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno
přímo nad držadlem mísy.
3 Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud
nezapadne na doraz.
4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce
přitlačte na kužel.
G
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na
ovocné plody fungovat.
G
Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a
lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po
pracovní ploše.
G
Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během
lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.
,
(pokud je
(pokud je
104
G
Při lisování velkého množství ovoce pravidelně
vyprazdňujte sítko, aby nedocházelo k hromadění dužiny a
pecek.
odstředivý odšťavovač
součástí balení)
Odstředivý odšťavovač slouží k výrobě šťávy z tvrdého
ovoce a zeleniny.
pěchovač
víko
oddělovač dužiny
filtrační buben
miska
hubice na šťávu
používání odstředivého odšťavovače
1 Nasaďte misku odšťavovače s hubicí
jednotku, zarovnejte symbol
na pohonné jednotce a otočením ve směru hodinových
ručiček ¸ zajistěte
.
2 Nasaďte oddělovač dužiny
aby zobáčky zapadly do otvorů ve spodní části bubnu ¹.
3 Nasaďte filtrační buben
4 Nasaďte víko na misku a otočením zajistěte
nejsou miska nebo víko správně nasazeny a zajištěny
nebude odšťavovač fungovat.
5 Pod hubici na šťávu postavte vhodnou sklenici nebo
džbánek.
6 Nakrájejte potraviny, aby se vešly do plnicího hrdla
7 Zapněte přístroj a potraviny rovnoměrně stlačujte
pěchovačem – do plnicího hrdla nestrkejte prsty. Další
potraviny přidávejte až po úplném zpracování předchozí
dávky.
G
Po přidání posledního kousku nechte odšťavovač ještě 30
sekund běžet, aby se odstředila všechna šťáva z
filtračního bubnu.
důležité
G
Pokud odšťavovač začne vibrovat, vypněte jej a odstraňte
z bubnu dužinu. (Odšťavovač vibruje, když je dužina
nerovnoměrně rozložena).
G
Maximální množství, které lze najednou zpracovat, je 800
g ovoce nebo zeleniny.
G
Některé velmi tvrdé potraviny mohou způsobit, že se
odšťavovač zpomalí nebo zastaví. V takovém případě jej
vypněte a odblokujte filtr.
G
Během používání pravidelně přístroj vypínejte a čistěte
oddělovač dužiny.
tipy
G
Před zpracováním odstraňte pecky a zrnka (např. z
papriky, melounu, švestek) a tuhé slupky (např. u
melounu, ananasu). Jablka a hrušky nemusíte loupat ani
odstraňovat jádřince.
G
Používejte pevné a čerstvé ovoce a zeleninu.
G
Citrusové ovoce – oloupejte a odstraňte bílou dužinu, jinak
může šťáva chutnat hořce. Nejlepších výsledků dosáhnete
s lisem na citrusové plody.
(pokud je
na pohonnou
na misce se symbolem
do filtračního bubnu
.
. Pokud
tak,