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AUFBEWAHRUNG
Sie können die Schneideinsätze in den Führungsschienen, die sich an der Innenseite der
Einfüllhilfe befinden, aufbewahren – sie passen mit der schmalen Seite nach unten hinein.
GERÄUSCHE
Haben Sie den Eindruck, dass das Gerät zu laut ist, kann es sein, dass der Schneideinsatz gegen
den Schraubring reibt.
Träufeln Sie vor dem Gebrauch ein wenig Speiseöl auf die Innenseite des Schraubrings, um
dieses Problem zu lösen.
SO FUNKTIONIERT'S – IN KÜRZE
Tiefgefrorene Bananen, die mit tiefgefrorenen Früchten zur Geschmacksverstärkung vermischt
werden, verleihen der Nachspeise ihre luftig weiche Struktur.
Die tiefgefrorenen Früchte werden zerkleinert und ergeben so eine süße Nachspeise, die eine
ähnliche Konsistenz wie Eis besitzt, jedoch ohne Zusatz von Fett und Zucker.
MONTAGE
1.
Schalten Sie das Gerät aus (O) und ziehen Sie den Netzstecker.
2.
Stecken Sie den Schaft in das Gehäuse.
3.
Schrauben Sie die Tülle auf das Gewinde des Gehäuses. Es handelt sich dabei um ein
Linksgewinde, schrauben Sie die Tülle daher gegen den Uhrzeigersinn auf. Sie sollte
handfest angezogen werden – verwenden Sie dafür nicht den Spannschlüssel.
4.
Drehen Sie das Gehäuse, bis sich der Einfüllschacht in senkrechter Position befindet.
5.
Drehen Sie es anschließend 45° im Uhrzeigersinn, bis die Bajonettverschlüsse der
Motoreinheit einrasten.
6.
Drehen Sie es 45° entgegen dem Uhrzeigersinn, damit es korrekt positioniert wird.
7.
Führen Sie die Einfüllhilfe in den Einfüllschacht.
ZUBEREITUNG DER FRÜCHTE
•
Verwenden Sie nur vollreife Bananen – am süßesten sind sie, wenn die Schale braune
Stellen aufweist.
•
Schälen Sie Zitrusfrüchte, teilen Sie sie in Stücke und entfernen Sie die Kerne.
•
Entfernen Sie das gesamte Mark, ansonsten erhält die Nachspeise einen bitteren
Geschmack.
•
Wenn Sie Früchte mit Schale verwenden, entfernen Sie diese, damit die Tülle nicht
verstopft. Die Haut von Beeren stellt grundsätzlich kein Problem dar, aber vergewissern Sie
sich, dass das Fruchtfleisch gut vermischt wird, damit die Haut nicht verklumpen kann.
•
Sämtliche Kerne und Steine müssen entfernt werden – einige schmecken nicht, andere sind
giftig und die meisten blockieren oder beschädigen die Tülle. Verwenden Sie keine
Granatäpfel – die Kerne führen zu Schäden an der Tülle. Verwenden Sie keine Nüsse – sie
führen zu Schäden an der Tülle. Möchten Sie Nüsse verwenden, mischen Sie sie im
Anschluss unter das Fruchtfleisch oder garnieren Sie die Nachspeise damit.
DIE FRÜCHTE EINFRIEREN
•
Schneiden Sie die Früchte in Stücke.
•
Tupfen Sie die Früchte mit einem Küchentuch trocken.
•
Frieren Sie die Stücke auf einem Tablett ein (idealerweise über Nacht).
•
Sobald die Früchte tiefgefroren sind, können Sie sie in einem Beutel verpacken,
kennzeichnen und im Tiefkühler zur weiteren Verwendung aufbewahren, oder sie sofort
zerkleinern.
GEFRORENE NACHSPEISEN
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