Habverők és dagasztóvillák javasolt sebessége
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek csak javaslatok, és a választott sebesség
függhet a tál méretétől, a mennyiségtől, a felhasznált alapanyagoktól és egyéni
igényeitől.
Fokozatosan növelje a sebességet az alábbi ajánlott értékig.
Ételtípus
Habverők
Tojásfehérje
Tejszín
Habos piskótatészta
Tésztaporok
Palacsintatészta
Zsiradék összedolgozása
liszttel
Gyümölcstorta
Zsiradék és cukor
összedolgozása
Liszt, gyümölcs stb.
bekeverése
Cukormáz
Dagasztóvillák
Kenyér
tisztítás
A tisztítás előtt mindig kapcsolja
l
ki, és húzza ki a készüléket, majd
távolítsa el a habverőket vagy
dagasztóvillákat.
Soha ne merítse a kézimixer testét
l
vízbe, és ügyeljen rá, hogy a
vezeték vagy csatlakozó ne legyen
nedves.
Soha ne használjon súrolószert a
l
tisztításhoz.
habverők, dagasztók
Mossa el kézileg vagy gépben,
l
majd szárítsa meg.
kézimixer felülete
Törölje meg egy nedves ruhával,
l
majd szárítsa meg.
Ajánlott
maximális
mennyiség
8
500 ml
3 tojásfehérje
600 g teljes
keverék
800 ml
250 g liszt
900 g teljes
keverék
4 tojásfehérje
450 g liszt
tárolás
1 Tekerje a zsinórt a kézimixer
alapja köré 2. Ezután rögzítse a
vezetéket a vezetéktartóval.
2 Helyezze a kézimixert
annak alapjára az asztali i
tárolóegységen, úgy, hogy a
csatlakozó és a markolat a
tárolóelemekkel átellenes oldalon
legyenek 3.
3 Tárolja a habverőket a két külső
habverő tárolóelemben g.
4 A dagasztóvillákat a két belső
tárolóelemben tárolja h.
71
Javasolt
sebességek
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
Hozzávet-
őleges idő
3 perc
4 perc
5 perc
1
/
– 2 perc
1
2
1 perc
3 perc
1 perc
4 perc
1 perc
5 – 6 perc
2 – 3 perc
Újradagasztás
30 – 45
másodperc